从请客吃饭说到商务印书馆的桌子
秋风乍起,满耳就都是关于香山红叶的资讯了。据说上周日十万人同游香山,我想,在这熙熙攘攘的人群里,出版人的比例可能极低——马上就到年底了,年初层层下达的考核指标马上就要坐实了。秋后是要算账的,哪还有心思看什么红叶!我把这想法说给朋友听,朋友怪我实在是太扫兴了,但同时又说,出版人真的是越来越像商人、越来越缺少文化人的那份从容不迫和风轻云淡了。
朋友这番感慨,完全是出于对上一辈出版人的羡慕嫉妒恨——我没少给他讲这些八卦。譬如沈昌文先生,就公开宣称“革命就是请客吃饭”。在一篇文章中,沈公说:“我是主张吃的。跟文化人,或者思想家要搞好关系,我没别的手段,只有一条——吃。因此到哪里去吃,重要的是我要了解他喜欢吃什么。饮食便于进入主题,有话可谈了嘛。”沈公把做编辑比喻为做菜:做菜无非把各种东西拼在一起,编辑也是这种事情。“我在这中间就得到乐趣。今天中午比如说我搭配这个,那个,我一定要像一个cooking来搭配,什么是头条的文章,什么是压轴的。”在三联书店工作的时候,沈公他们每个月25日的服务日,规定动作搞完了,大家就一起去吃饭。正是通过这些美食攻势,三联书店俘获了一大批吃货作者们的芳心。看看和沈公一起吃喝的都有哪些人吧:“我们现在这些老头儿经常一个月半个月聚一次,都是那些人:丁聪,上海人;黄苗子,黄苗子的太太,杭州人,是郁达夫的侄女;还有邵燕祥,他太太也是上海人。……编辑和作者要有很好的感情,这样才叫得硬。我们当年的作者金克木、冯亦代关系都很铁,什么时候约稿都不会推辞。”不知当时的普通编辑可有此等闲情雅致?问句特扫兴的话:普通编辑请客的餐费单位能给报么?打车费能给报么?不过从不少回忆文章里也可以看出,即便是普通编辑,也都是过着慢节奏的生活,一部书稿,甚至可以打磨几年之久。没有考核,没有经济指标,有的是对文化的享受和追求。譬如当年商务印书馆的掌门人陈原,就提出编辑工作满四年,并且是勤奋有进取心的,经过申请批准,可以给一年带薪休假的待遇。
当然,我绝不会因此而诅咒当下的出版管理模式,毕竟,事业和企业是两个不同的概念,事业性是他们那一辈出版人生活的最大背景。经济考核固然要搞,但是,如果过于急功近利,丢掉了应有的文化追求、人文关怀,就抹杀了出版人的文化创造性和积极性。纯粹的产业化管理,不仅对出版业不适用,与中国文化和中国传统也格格不入。王云五就是一个典型案例。
当年王云五从欧美考察回来,在商务搞起“合理化”的资本主义工厂管理,即科学管理。在此之前,商务这一传统企业已略显暮气,张元济也早已因此与管理层产生分歧。陶希圣曾写了一篇《桌子的故事》,讲到当时商务管理上的僵化:“我是国内大学毕业而有教书经历的,月薪八十元,坐的是三尺长尺半宽的小桌子,加一硬板凳。桌上的墨水是工友用开水壶式的大壶向一个小磁盂注入的。若是日本明治大学一类学校毕业回国的人,月薪是一百二十元,桌子长到三尺半,宽到二尺,也是硬板凳。如果是日本帝国大学毕业回国者,月薪可到一百五十元,桌子长到四尺,宽到二尺半,藤椅子。桌上有水晶红蓝墨水瓶,另加一个木架子,内分五槅,可以分类存稿。若是欧美一般大学毕业回国的留学生,月薪可至二百元,桌椅同于日本帝国大学的留学生。如果是英国牛津、剑桥,美国耶鲁、哈佛,而回国后有大学教授经历,那就是各部主任,月薪二百五十元,在待遇上是顶了天。桌子上有拉上拉下的盖,除自己坐藤椅之外,还有一个便凳子,预备来接洽工作的人坐。”推行科学管理总体上是没错的,可王云五却因此碰壁,他错就错在忽略了中国传统文化所看重的人文关怀。
据胡愈之回忆,王云五在商务推行的打卡制度,“特别惹恼了编辑部的职工,这些知识分子本来自觉遵守上下班时间,但如此强制执行,并且采取资本家开工厂卡工人的办法来对付他们,自然引起反感。”王云五科学管理理念的受阻,此事算是一个导火索。另外,王云五的办公室还只设一桌一椅,大家来找他谈问题,就只能站在那里。他坐着,别人站着,自然交谈就不能持久,往往三言两语完事,因此效率极高。但后来因为大家有怨言,王云五也没能坚持下去。看来,做管理改革和做教育一样,需要足够的耐心和完美的策略,而不能一味强硬地推和压,否则势必适得其反。
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