摘要 从育苗、定植前准备、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面对农业观光园番茄树京丹六号栽培技术进行总结。

　　关键词 农业观光园；番茄树；引种；栽培技术；广西百色

　　中图分类号 S641 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）14-0072-02

　　农业观光园瓜果蔬菜栽植要考虑季节性，在确定具体栽培作物时发现，番茄与现在温室栽培的茄子、辣椒、黄瓜、西瓜、甜瓜等作物相比，具有抗逆性强、国内外栽培番茄树具有成功的栽培体系等优势[1]。

　　百色市现代农业观光园针对京丹六号番茄树栽培技术进行了研究。经过引种栽培结果表明：无限生长型，中熟，硬果厚皮耐贮运，口感佳，较抗病毒病、叶霉病及枯萎病，耐低温弱光和高温强光能力强，根系发达，持续生长和结果性良好，其研究价值和社会效益都非常好，可建设成为集农业观光旅游和青少年科普教育基地的重要内容。该文将京丹六号番茄树栽培技术总结如下，以为观光旅游园区番茄树种植提供参考。

　　1 栽培季节

　　在百色右江河谷地区，一般7月底至8月初播种育苗，8月底至9月初定植，经过将近3个月的生长后，于11月底即可进行观赏，采收期至翌年8月结束。

　　2 育苗

　　秋季育苗应配有防虫、遮阳、防雨设施，可采用穴盘育苗。育苗主要有以下几个环节：一是配制营养土。最好选用基质，但考虑到经济成本及多数农户的可操作性，一般可用以下配方：用充分发酵的农家肥和园土各半，掺上适量细沙或过筛炉灰渣混匀即成。也可加少量化肥，1 m3营养土加入磷酸二铵0.8 kg、硫酸钾0.5 kg。二是营养土消毒。营养土必须经过消毒后才能够使用。营养土消毒使用的药剂为70%代森锌可湿性粉剂，使用量为60 g/m3。将药剂与营养土拌匀后，要用塑料薄膜覆盖2～3 d，才能够将其装入穴盘使用。三是种子处理。先用清水浸种10 min，使种子表面吸透水，捞出种子，再放到50～52 ℃的温水中浸泡15～30 min，然后浸种催芽。四是催芽。种子催芽要求湿度较大，温度在28～30 ℃，温度过高或过低都不利于种子催芽。当有约3/4的种子露白时即可开始播种。五是播种。采用穴盘育苗的方式在播种前可以将营养土淋1次透水，将已经发芽的种子在穴盘内点播。播种时将种子平放，芽尖向下，播后覆营养土厚0.5～1.0 cm。每穴播1粒，播完后均匀地淋1次水。一般苗龄25～35 d。

　　3 定植前准备

　　一是基质。将有机基质与育苗基质按2∶1的比例混合。二是每500 kg基质加入有机肥3 kg、钙镁磷肥5 kg、复合肥3 kg。三是地下害虫剂。可选用10%毒死蜱+微生物菌剂，用量为30 kg/hm2，随基肥混合施用。四是栽培槽准备。将配制好的基质、肥料和地下害虫药剂全面均匀混合，放入种植槽中，直到把栽培槽填满。注意不要践踏基质，以免过于紧实，不利于透气。五是栽培槽消毒。在畦面浇水后，用甲醛溶液进行消毒。将甲醛稀释75～80倍，用量为30 L/m2。在淋甲醛后要立即用地膜将栽培槽进行覆盖，1 d后揭膜进行透气，一般经过5～7 d药味基本散尽，能够用于定植[2]。

　　4 定植

　　一是定植时间及方法 。定植的时间是9月中下旬，定植前一天淋透穴盘，宜选择晴天16：00以后或阴天定植。株行距控制在2 m×3 m，定植密度为1 665株/hm2。定植时要保证幼苗茎叶和根系所带基质完整，定植深度以基质的上表面与畦面齐平或稍深（≤2 cm）为宜。定植后淋施甲基硫菌灵800倍液，淋足定根水。二是配套栽培方式。采用空中铁架，铁面与栽培畦面相距1.0～1.5 m为宜，采用全营养液滴灌方式。

　　5 田间管理

　　5.1 缓苗期管理

　　缓苗期对温度和湿度的要求较高。要求土壤保持湿润，白天温度不超过40 ℃。为了避免温室中的温度过高，要在晴天10：00—16：00采用遮阳网、水帘等措施进行降温，以保证苗木正常生长。

　　5.2 水肥管理

　　番茄树的优质生产离不开合理的水肥管理。缓苗后，要淋施0.2%～0.5%三元复合肥（15-15-15），施肥的位置为距离根部20～30 cm。根据不同生长阶段对元素的不同需求适当调整营养液配比。生长发育阶段，视植株长势进行根外追肥，喷施0.1%～0.3%磷酸二氢钾或0.1%～0.3%硫酸钾复合肥溶液，在壮秧期每隔10 d左右喷施1次。根据果实生长情况及时进行追肥。当第1果长至1.5～2.5 cm时，施用尿素75 kg/hm2、硫酸钾复合肥150～300 kg/hm2。

　　第2果的直径达到3 cm时，施用尿素150 kg/hm2、硫酸钾复合肥225～300 kg/hm2。当第3果的直径为3 cm时，施用尿素150 kg/hm2、硫酸钾复合肥225～300 kg/hm2。在盛果期，在防治病虫害的同时及时进行根外追肥，一般可以选择磷酸二氢钾、禾液肥等肥料。

　　5.3 引蔓及植株调整

　　番茄树的引蔓和植株调整与普通番茄不同，一般在单株上架时，选留的枝条数要达到28～30枝。选留的方法为连续多干整枝法。采用该方法除1级分枝保留2个生长点、2级分枝再保留2个生长点外，以上的强壮侧枝全部保留，及时摘除弱小侧枝和老弱病叶。番茄树苗上铁架后，为了避免侧枝相互遮光或者压苗，要将多余的都除去。为了提高坐果率，可以用番茄灵蘸花辅助坐果。一般番茄树单株面积可达60 m2以上，生长期可达10个月以上。

　　6 病虫害防治

　　病虫害以防为主，及时喷药。由于百色右江河谷气候为高温高湿，番茄病害容易多发，秋季更是病毒病的高发期。目前发生在番茄叶上的主要病害有番茄病毒病、疫病、灰叶斑病、灰霉病、溃疡病等，虫害主要是蚜虫、白粉虱、红蜘蛛和斑潜蝇。可在温室入口通风口处装上防虫网，并在温室内挂黄板诱杀害虫。

　　6.1 虫害防治

　　一是蚜虫、白粉虱：用3%高氯·吡虫啉乳油1 500倍液、10%啶虫脒微乳剂2 000倍液、60%吡虫啉悬浮剂3 000倍液等交替进行喷雾，叶面叶背均要喷透。二是红蜘蛛：可喷5%阿维·甲氰微乳剂1000倍液、2%阿维菌素乳油3 000倍液、10.2%阿维哒螨乳油2 000倍液等可大大降低虫密度。为了避免害虫产生抗药性，应交替用药或混合施药。三是斑潜蝇：2%阿维菌素乳油3 000倍液、60%灭蝇胺水分散粒剂1 500倍液交替防治，每隔5 d喷1次，连喷3次。

　　6.2 病害防治

　　一是番茄病毒病防治：可采用温汤浸种，及时防治蚜虫、白粉虱，喷施0.5%氨基寡糖素水剂400倍液、20%吗胍·乙酸铜可湿性粉剂1 000倍液、20%苦·钙·硫磺水剂800倍液等抑制病毒蔓延。同时，叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液可增强植株对病毒病的抗病性，前期和中期发现零星植株及时拔除[4]。二是番茄疫病防治：可喷75%丙森·霜脲氯水分散颗粒剂1 000倍液、50%烯酰吗啉水分散颗粒剂800倍液、69%烯酰·锰锌水分散颗粒剂1 000倍液，7 d喷1次，连续2～3次。三是番茄灰叶斑病防治：用60%醚菌酯水分散颗粒3 000倍液、20%苯醚甲环唑微乳剂800倍液、40%苯甲·甲硫灵可湿性粉剂1 000倍液等药剂交替防治，7 d喷1次，连续2～3次。四是番茄灰霉病防治：可喷25%嘧霉胺乳油1 000倍液、16%咪鲜·异菌脲悬浮剂300倍液、60%甲硫·异菌脲可湿性粉剂1 000倍液，7 d喷1次，连续2～3次。五是番茄溃疡病防治：可喷72%农用链霉素4 000倍液、噻菌铜600倍液、47%春雷王铜800倍液，7 d喷1次，连续2～3次[5]。

　　7 适时采收

　　京丹六号番茄是耐贮运的品种，挂秧期较长，果实转红后可在秧上保留30 d，不要立即采收，以增加观光效果，而且刚转色的果实味也不佳。番茄成熟期气温较好，采收时不要随意翻动株体，以免损伤植株，减少病害的发生。第1遍采收时要见红果采摘，保护好植株，及时喷杀菌剂和微肥，进行防病和防早衰，延长采收期[6]。

　　8 参考文献

　　[1] 曹金石，田晓峰，田溪，等.番茄单株超高产（番茄树）栽培试验研究初报[J].农业工程技术：温室园艺，2006（8）：40-41.

　　[2] 万正林，李立志，武鹏，等.南方樱桃番茄树设施生产技术规程[J].热带农业工程，2012（4）：11-13.

　　[3] 乔孟光.番茄夏季高效田间管理措施总结[J].西北园艺：蔬菜，2011（2）：52-53.

　　[4] 陈永华.番茄施肥法[J].北方园艺，2010（8）：88-89.

　　[5] 王利.水果型番茄常见病虫害的防治[J].西北园艺，2009（3）：45-46.

　　[6] 陈一丰.浙江苍南大棚番茄的引种试验与关键栽培技术研究[D].南京：南京农业大学，2011.

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