【摘要】宏观发展的包装印刷经济，给包装设计教育带来了机遇和挑战。根据包装行业研究数据表明不仅欠缺高学历高素质的专业人员，更需要中职类技能型人才来满足该行业的基本运作。我们作为职业教育的计算机平面设计专业授课者，应当把握社会需求的大环境开展教育工作。本文根据市场需求，采用数据分析统计法、个案实验法、学生访谈法以及问卷调查法等进行研究，针对东莞市包装印刷行业的发展情况，以及对中职人才需求进行分析，着重研究适合中职包装设计的培养方向，指导包装课程开发新的教学模式，并通过实践得以验证实效，从而有效推动包装设计基层人才培养计划。
　　【关键词】趣味平面立体包装设计实训课
　　前言
　　据统计，至2011年底，东莞市有印刷企业3189家，居全省第一，从业人员16.45万人，工业总产值达到313亿元，产值过亿元的印刷企业达到30多家。目前，东莞已形成广泛意义上的大印刷工业园。全国最大印刷展选择在东莞安家落户，就是因为东莞有强大的产业基础。在包装印刷行业高速发展的经济条件下，为包装设计教育带来了契机。宏观作用下，我们看到的是东莞印刷经济的发展数据和高科技的优质产品，但是，这些归根结底，离不开优秀的技术人员和管理人才，因此，考虑行业的可持续发展，人才的培养是当务之急。那么，教育需要在此刻担当起培养人才为己任，将包装印刷行业的人才作为中国印刷经济腾飞的助燃剂。
　　一、研究对象
　　2012级计算机平面设计班，60名学生，男45人，女15人。
　　二、研究方法
　　（一）问卷调查法
　　发放60份问卷，回收60份，回收率达100%，有效率达96%。
　　（二）学生访谈法
　　对研究对象进行专业访谈，了解学生学习态度，为研究提供有效参考。
　　（三）实验法
　　通过对研究对象进行有针对性的教学研究，是学生在实验前后进行对比分析。
　　（四）数据分析统计
　　运用EXCEL2007对研究数据进行梳理分析，为本研究提供有效的参考依据。
　　三、东莞职业教育培养与行业需求脱节的现状分析
　　东莞市包装人才缺口较大，现有的从业人员数量无法满足且专业参差不齐，整体技术含量低。目前，在包装教育行业，除了正规的学历教育之外，还有很多业余教育系统，包括函授、电大和短期培训等形式。包装教育要提高高科技含量和扩大一线专业技术工人数量，以扩充行业内需来满足产业运作提升经济。在印刷产业经济高速发展的促动下，东莞印刷产业发展迅猛，然后，面对东莞目前的教育培养而言，远远满足不了东莞印刷行业的需求，存在着缺少行业优秀工程人员，人才培养满足不了企业的需求，包装制作与自主开发设计的差距以及一线印刷制版打样的技术工人。
　　（一）包装经济居高位并不意味着产业独立
　　目前，东莞在世界贸易的引领下，包装产业的经济上去了，但是，自主设计的包装品牌却未能跟上国际的脚步，而仅仅停留在承接包装制作的阶段。在包装生产链上的高精度机械设备是国外引进，承接包装印制任务或模仿国外优秀包装设计等，欠缺自主研发与设计能力，无法起到引领国际包装行业发展的导向作用。
　　（二）人才的培养无法满足高效的行业发展
　　包装设计是一个综合型较强的系统设计专业，要求学习的内容很多，除了要包装材料工艺学和印刷应用技术的基础知识，包装工程力学与运输需求，也要学习产品的防护原理与方法，还有包装设计原理以及方法，了解包装结构、包装色彩、包装设计规范、条码标签运用等等。而且，包装技术和工艺以及印刷设备等的发展随着行业而演变着，创新着。但是，我们的教育机构停滞不前，无法跟上行业发展的脚步。因此，学校在包装专业的教育方面，要贴近行业发展需求，将校企合作深化到课堂教学，培养学生符合行业发展的需求。
　　（三）学历教育中人才欠缺职业素质教育
　　目前，高学历高素质的教育人才流动性较强，缺少能够真正立足基层、爱岗敬业、吃苦耐劳、为岗位奉献的精神。学历教育属于综合型人才培养模式，所开设的课程较多，培养方向模糊，以致找不到岗位归属感。部分学校实训跟不上企业的发展，学生重理论轻实操，与企业先进的设施设备脱节。湖南工业大学东莞包装学院的副院长张新生说过：“面对企业用人的多层次，高职高专应坚持多层次办班，要体现加快培养、面向基层，面向生产、服务和管理的第一线的特点，培养‘岗位实用性、技能型专门人才’。”
　　四、东莞包装印刷行业对中职教育需求情况分析
　　根据包装印刷行业的发展，在人才需求的大环境下，我们作为中等职业教育的学校将面临什么样的机遇和挑战呢？
　　企业用人属于多层次，正如图1企业人员需求的金字塔原理。美国著名心理学家马斯洛的金字塔原理，人类的需要中最基本、最强烈、最明显的就是对生存的需求，企业也一样。激烈的竞争环境，企业对最基层、第一线的技术工人的需求是最大，它也是最能保障和满足企业生存的坚实根基。近几年，东莞一线工人严重流失，中小企业人才需求量日趋上升，而这也正是中职教育的机遇。
　　结合企业用人原理，中职教育应该立足一线技术工人的教育目标，加快培养适合基层、面向生产，能服务于基础工作岗位的技能型专业人才。中职教育强化学生的动手能力，将实际工作技能与企业需求接轨。在政策的支持和鼓励下，应与行业企业共同搭建培育人才的平台。利用企业先进的设施设备和技能技术，融会贯通地传授给学生，让学生在一线学习，在一线增长实训经验。同时，教育机构不能仅依赖企业来引领专业的发展，更应该积极地加大科研提升专业能力，为企业员工提供理论培训和新技能技术研究成果学习，这样才能实现校企深度合作，培育人才，共同推动包装印刷行业的发展。
　　五、结论
　　根据东莞包装印刷行业的需求，中职教育方面针对性地开展培养计划，有效地推动该行业的发展。本文立足中职计算机平面设计专业教育，结合中职教育的特点，开发了包装设计课堂的趣味教学模式，并通过对12级平面设计班进行创新课堂研究。通过研究与验证发现，在我校开发的新模式教学下，学生对包装设计有了新的认识，了解了包装设计的流程，并能够满足各个环节的教学任务，为包装印刷行业培养了潜在的就业对象。同时，学生在包装手工制作兴趣的驱动下，对整个环节的学习更有实效性。
　　参考文献：
　　[1]第12届中国东莞国际印刷包装工业展览会[OL].http：//www.shengyidi.com/news/d-1217684/，2012年9月22日

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