食品添加剂的色谱分析方法研究及其应用(2)
3结语
本文从近几年社会上添加剂对人们健康造成危害的社会事实着手,对多种色谱分析方法进行介绍,并对它的应用展开讨论,提出了各种方法仍然存在的问题。针对目前这种状况,为了保证食品的安全和消费者的权益,食品科学家要加强食品添加剂的研究工作,尽快合成出天然的食物添加剂或者无毒、便宜的食物添加剂;另外也需要食品安全监管部门加强对食品的审批管理,督促食品添加剂的企业要严格按照《食品添加剂使用卫生标准》的规定使用添加剂。
参考文献
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