摘要：近年来，皮革行业发展迅速，但其发展中也存在许多问题，其中尤其是原料皮供应问题。本文在分析国内原料皮采购模式的基础上，剖析其存在的问题，并尝试采用供应链契约理论来提升原料皮采购柔性，增强原料皮供应链抵御市场风险的能力。

　　关键词：原料皮；皮革行业；柔性供应链

　　0引言

　　皮革工业的基本原料是各种原料皮，皮革制品质量好坏很大程度归因于原料皮的质量。因此，作为皮革工业根本的原料皮一直扮演着重要的角色。近些年来，国内外原料皮市场价格波动较大。从2008年金融危机时的低谷，到如今的高涨，尤其是近一年，原料皮价格一直处于高位。针对原料皮这样巨大的价格波动，外在因素的影响固然很重要，但是其整个原料皮供应链内部的交易运作机制的影响也是不容忽视的。供应链和控制供应链成员契约是通过提供合适的信息和激励措施，保证买卖双方协调、优化销售渠道的有关条款[1]。有效的供应链契约可以协调生产、运作和库存管理，实现收益共享和风险共担（共同分担不确定性：市场供需、销售价格、产品质量等），有利于建立长期的供应链合作伙伴关系，改善供应链绩效。因此，本文从供应链管理角度来剖析原料皮供应的现状以及问题，并尝试使用供应链契约理念提高原料皮供应柔性，增强其抵御市场风险的能力。

　　1皮革行业原料皮采购现状及问题分析

　　对于皮革成品而言，好的皮革原材料显得至关重要。如下，分别从国外和国内两方面分析原料皮采购的现状及问题。

　　1.1皮革行业原料皮采购模式

　　1.1.1国外原料皮采购流程国外原料皮采购主要由国内原料皮代理商来完成，他是链接国内制革企业与国外原料皮贸易商的中间商，但其并不深加工原料皮，而是通过销售原料皮获利。具体的采购流程如下，由屠宰场屠宰获得生皮，在销售给原料皮贸易商进行初加工，形成蓝湿皮或白湿皮，入库存储，然后销售给国内原料皮代理商，原料皮代理商通过存储、包装后销售给国内制革企业。

　　1.1.2国内原料皮采购流程国内原料皮采购主要由原料皮收购商来完成。原料皮收购商在原皮产地设立收购点，负责产地的原皮收购。收购点的工作人员一般会通过两个途径来完成收购业务，一种是从肉联厂收购原皮，需要先交定金；另一种是到回民集中地的屠宰厂收购，需交纳手续费。定金和手续费的计算通常是以预收购的原牛皮尺寸（平方尺）来计算的，另有少量按照牛皮张数来计算。

　　每个收购点每天都要将该天收购的牛皮张数、牛皮种类、面积、单价、总价、用盐量详细汇总并上报到原料皮收购商的数据库中，方便收购商统计每个收购点目前的收购量、库存量、成本等，进而可以从宏观上对比每个收购地区的市场行情，控制成本。

　　1.2皮革行业原料皮采购问题分析上述分析原料皮采购模式，如下将详细分析原料皮采购供应链的问题。

　　1.2.1原料皮采购供应链中各成员之间信息资源缺乏共享，信息反馈速度慢。不管是国内还是国外原料皮的采购，都面临着供应链各个成员之间的信息资源缺乏共享的问题。尤其是国外采购原料皮，由于其属于进口业务，提前期较长，其供应链上游发生变化对下游的影响很大，这样就更能显示出信息共享的价值。这里的信息共享包括上游屠宰场的牲畜收购情况，获得原皮的情况，原料代理商获得原皮进口的情况等，这些信息可以使下游的原料皮收购商和制革企业看到原皮市场行情，及时做出生产或其他调整，这样就可以减少原料皮供需不匹配所引起的价格波动带来的风险。

　　1.2.2供应连各成员缺乏协作，供应链抵御风险能力差。任何商品的价格都受市场供需关系影响，原料皮市场尤其如此。自2008年下半年全球金融危机爆发以来，国际原料皮价格就一路走低，2008年底跌幅一度达到50%以上。而2009年是国际原料皮价格的拐点，此后，价格一路飚升。国际原料皮价格的波动也影响到国内原料皮的价格。近些年来，原料皮需求量明显大于供应量，导致价格十分坚挺[2][3]。原料皮的供需状况关乎整个皮革供应链发展的好坏。其一，如果原皮需求大于供应，其价格上涨幅度过大，导致其生产成本过高，而成品革上涨空间却极为有限，其利润空间受到严重挤压，在此种情况下，一些制革企业会被迫选择毁约，与国外原皮贸易商以及国内原皮收购商产生摩擦，使得整个供应链产生信任危机，不利于整个供应链健康发展。其二，如果原料皮需求小于供应，价格就会下降，这样会使原皮收购商带来麻烦，库存风险增加，给其造成损失。原皮收购商作为整个原料皮供给的重要一环，如果其受到原料皮市场行情严重打击的话，对于制革企业甚至整个原料皮供应链的影响也是很大的。原料皮质量的问题很大程度在于上游原皮贸易和原皮收购商。因此，如何更好的协调原料皮供应链，保障原皮供应，稳定原皮价格，提升质量就显得越来越重要。

　　2供应链契约在原皮采购中的应用分析

　　针对原料皮采购供应链的不协调问题，采用供应链契约的方法来解决这些问题，增强供应链抵御风险的能力。具体的供应链契约如下：

　　2.1信息共享机制信息共享是实现供应链协调的技术基础，是有效解决"牛鞭效应"的方法之一。技术层面：原料皮供应链上下游企业可以采用销售终端（POS）、电子数据交换（EDI）等信息管理技术，可以实现信息共享，从而降低上游契约的库存成本和缺货成本；激励机制层面：可以采用收益共享契约来激励供应链各成员实现信息共享，即上游的原料皮收购商或代理商与制革企业共享其库存信息、销售信息等，可以获得制革企业的部分利润的协议，这样可以增加彼此间协作，让下游的制革企业看清楚原皮的行情，及早做好应对的措施，进而增强供应链抵御外部不确定性风险的能力。

　　2.2期权契约期权（Option）是金融市场中常用的风险回避工具，期权提供给期权持有者一种在未来一段时间内决定是否买（卖）特定标的物的权利。期权对于持有者来说是一种权利而没有必要执行的义务。按期权买者的权利划分，期权分为看涨期（CallOption）和看跌期权（PutOption）。看涨期权赋予期权持有者在未来某个时期买入的权利，看跌期权赋予期权持有者在未来某个时期卖出的权利。期权契约，即将金融中期权的思想应用到供应链契约设计上，调整订货量或购买价格。它是数量柔性契约的一种。

　　制革厂可以与原料皮收购商货代理商签订期权契约，即制革厂可以购买调整原料皮订货量的期权，这样的期权可以是看涨期权，也可以是看跌期权或双向期权。不同类别的期权契约拥有不同的功能，看涨期权契约，制革厂可以在实际需求高于初始订货量时，拥有追加订货的权利；看跌期权契约，制革厂可以在实际需求低于出事订货量时，拥有退货的权利；而双向期权契约，顾名思义，制革厂可以根据实际需求来向下或向上调整订货量。这样的供应链契约实现了订货数量的柔性，增强整个供应链应对市场风险的能力。此外，对于此类契约，制革企业可以根据对于原料皮的行情了解选择不同的契约。

　　3总结

　　原料皮作为皮革产业重要的原料，其在重要性毋庸置疑。本文在探究原料皮采购模式的基础上，指出目前国内原料皮供应链的不协调问题，并提出采用供应链契约的信息共享机制以及期权契约来尝试解决这些问题，提升原料皮供应链应对市场变化风险的能力。

　　参考文献：

　　[1]王迎军.供应链管理使用建模方法及数据挖掘[M].北京：清华大学出版社，2001：107-120.

　　[2]刘鹏杰，姜楠，邵立军，黄锦玲.对峙？博弈！--2010年全球牛原料皮市场调查[J].中国皮革，2010，21：54-60.

　　[3]刘鹏杰，邵立军，陈国平.真相--牛原料皮数据及市场调查分析[J].中国皮革，2011，11：56-61.

 

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