摘要介绍了嘉兴市秀洲区农产品二维码追溯系统开发和应用，以期为农产品质量安全工作发展提供参考。

　　关键词农产品；二维码；追溯系统；开发；应用；浙江嘉兴；秀洲区

　　中图分类号TP391文献标识码A文章编号1007-5739（2013）19-0346-01

　　随着经济发展和人民生活水平提高，人民对食品质量、安全性、功能性等提出了更高要求，农产品质量安全已成为广大消费者及农业和食品行业最为关注的问题。全面加强农产品质量安全工作，是新阶段农业发展的一项主要任务，也是农业结构调整的重要内容[1]。秀洲区利用网络技术，创建了一个农产品二维码追溯系统[2]，为企业和消费者提供了一个良好的平台[3]，为秀洲区农产品质量安全工作的开展奠定了基础。

　　1二维码追溯系统的开发

　　对秀洲区种植业、养殖业企业的产前、产中、产后基本信息进行调研、分析。根据分析结果设计表格，确定二维码追溯体系中农产品相关信息及表现形式。

　　完成秀洲区二维码追溯系统总体设计（系统的总体结构设计、数据库设计、计算机及网络系统配置方案设计等）和系统详细设计（代码设计、用户界面设计、计算机处理过程设计等）。并根据系统设计方案，委托软件开发公司分工进行系统模块开发，将模块分别进行测试。保证了系统集成后能运行正常，再进行运行调试、修改、最终完善后进入应用运行。

　　完成农产品溯源查询系统，利用互联网提供给公众一个根据追溯标签信息就可查询农产品信息和质量数据的业务系统。

　　通过查询平台，可以进行产品的产地信息、生产企业信息、检测信息、交易信息等相关信息的查询，实现了生产环节、流通环节、监管环节与最终消费之间的信息追溯。

　　建立追溯体系，完成追溯标签的设计，可以简单的利用二维码打印机打印商品标签。消费者只要通过掌上电脑、网络等，将农产品外包装上提供的追溯码输入，该产品从播种到收获的田间管理、检测检验、品牌信息等将在消费者面前一览无余。消费者也可以通过智能手机、二维码阅读器等直接读取农产品包装上的信息，让消费者对所购买的农产品有所了解，同时也向消费者反馈了农产品的安全生产管理信息。

　　2二维码追溯系统完成情况

　　2.1实施结果

　　开发建立了一个农产品追溯系统，使用先进实用的二维码技术，通过采集记录农产品从种植到收获、检验检疫、加工和出售等过程中与质量相关的数据，建立信息数据库。消费者可以根据农产品包装上的二维码条码查询到农产品信息和质量数据，如农产品生产企业信息、执行标准、生产收获时间等，从而达到对特定农产品质量溯源的目的。

　　2.2实现的技术指标

　　二维码追溯系统执行指标主要包括农产品质量安全追溯信息数据库，产品信息码编制；网站查询系统；二维码打印系统，标签材质选择；二维码终端读码器。主要技术创新点在于一是二维码打印系统的标签材质选择。主要是普通的标签纸，文具店就可以买到，购买方便，使用方法简单，价格便宜，成本低。二是二维码打印系统采用简单的例如GODEXEZ-1100Plus类型条码打印机，适用于打印产品标、包装签、仓储签等各种标签，价格优惠，且操作简单。三是二维码终端读码器，只要安装一个二维码识别软件，普通带摄像头的智能手机、掌上电脑等产品就可以识别产品包装上的标签，对产品进行溯源。也可以登陆http：//xz.hzzzwl.com/，根据二维码数字进行查询。

　　3二维码追溯系统取得的成效

　　本课题开发的二维码追溯系统，已经形成了一个完善的数据输入、查询、处理系统，可以登陆http：//xz.hzzzwl.com/进行查看，该网页简洁、美观，内容丰富，可用性强。

　　系统在秀洲区几家农业企业和合作社进行了应用，所需材料只是一个简单的二维码打印机，普通文具商店就可以购买到标签纸，成本低，但意义重大。一是可以帮助企业进行信息收集和记录，记录产品在生产和加工过程中详细信息，建立产品信息数据库。二是使得企业内部的信息沟通更加顺畅和有效，一旦产品发生问题，就可以快速地查找原因，并及时对产品进行召回或撤回，最大程度地保护消费者的身体健康，提高企业的信誉。三是可以抵制劣质产品商家假冒企业产品，提高产品的保真性。目前秀洲区一些知名企业，已经在外包装张贴或者印刷二维追溯码。这些企业从农产品生产和销售建立档案，包括产地信息、肥料使用情况、农药使用情况、基地说明、基地和产品图片、检测报告等信息在电脑中记录下来，整合到数据库中，全面掌握自己的生产动态，不仅成为可查询的电子生产记录，同时也杜绝了品牌被冒充。本系统投入使用后，得到农业企业、合作社的大力支持，系统带来的经济效益、社会效益显著，为农产品质量提供了良好平台，推进了秀洲区农业信息化发展。

　　4参考文献

　　[1]俞香云.杭州市农产品质量安全现状与对策措施[J].农村经济与科技，2012（1）：87-89.

　　[2]王波，沈朝阳，朱裕工.手机二维码技术及业务发展[J].通信世界，2007（30）：4-5.

　　[3]中国物品编码中心.商品条码应用指南[S].北京：中国标准出版社，2003.

　　[4]古银花.手机二维码在农产品溯源中的应用研究[J].市场研究，2013（4）：7.

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