论烟台银发旅游的发展(2)
(三)旅游基础设施差,交通不便利
在住宿方面,安静、卫生是最重要的。在饮食方面,银发族力求方便、卫生、营养。烟台的旅游淡旺季明显,旺季住房紧张,很多酒店乘虚而入,这些酒店的服务质量和设施条件都较差。大部分旅行社为追求利益,选择一些偏僻的酒店,不便于银发族的出行。对于银发族来说,旅途要舒适,安全,价格要适中。老年人体力差,旅途不易过长。目前烟台旅游中心的车辆档次低、设施差,乘坐这样的旅游观光车,银发族的身体吃不消。烟台与旅游客源地的交通不便,严重制约着烟台银发旅游的发展。烟台只开通了北京、济南等少数城市的直达列车,华中、华南、西部的列车很少,并且列车的班次很少,运行时间长。烟台的国际航线很少,价格偏高。烟台海上航运的建设也有待提高。比如,进出长岛的游船设施差,缺少船上娱乐项目,只“运”不“旅”。游船数量少,进出岛难度大,旺季尤为明显。
(四)银发旅游宣传工作没有针对性
旅游市场竞争激烈。当前,烟台各大旅行社都追求形式新颖独特的宣传方式,而这些宣传方式恰恰不适合银发族。各旅行社盲目竞争,却忽视了对银发族的宣传。烟台市旅游局对银发族的宣传也不够重视。烟台专门为银发族打造的旅游宣传片少之又少。抓住老年人的心理需求进行宣传,才能刺激他们的出游欲望,大众化的宣传片对老年人的吸引力很小。
三、烟台市银发旅游的发展策略
(一)细分市场,开发银发旅游产品
针对银发族自身的特性,根据银发族的需求差异进行不同的旅游产品设计,开发符合银发族的特色旅游产品。对于老年游客,中国传统文化、民风民俗和优美的自然风光具有巨大的吸引力,应着力开发自然风光游、民俗旅游等不同旅游线路。烟台市要开发多条旅游线路。烟台是水果之乡,盛产苹果和樱桃等,可以将旅游项目与烟台特产相结合,发展以“农家乐”为主的绿色旅游。烟台还可以利用地理优势,开发适合银发族的海上旅游产品,结合渔家文化,开发以海上休闲游为主的蓝色旅游线路。还可以把葡萄酒文化、仙道文化等与温泉旅游结合,发展休闲养生文化游。烟台可以在各个季节推出相应的旅游产品。在春天,烟台可推出踏青寻春等旅游线路。夏季,可以安排休闲避暑的旅游线路。秋季可以到乡村采摘果实,体验农家乐。银发旅游内容要丰富、体力消耗要少。大多数银发族体力差,无法参加远距离的旅游活动,所以旅游线路设计要以短途旅游为主。受收入水平的影响,银发族的消费水平也有所差距,旅游产品开发时要中、高档次结合。
根据老年人的生理特征和心理需求设计旅游线路。旅行社可以和济南、曲阜、泰安、淄博等合作,这样既满足了银发族对知识的需求,又有了休闲养生的体验,弥补了自身条件的不足。景点安排要“精”而不求多,行程安排要轻松,景点要留有足够的时间,避免走马观花式的游览。导游讲解时要多注重文化内涵,交通运输工具要舒适、安全,客房安排时不要安排的楼层太高,还要远离楼梯口,为银发族提供一个舒适的旅游环境。
(二)培养新型银发旅游人才,提供个性化服务
烟台市旅游部门必须对银发旅游从业人员进行培训和考核,使其具备一定的医学常识和良好的心理素质,能很好的应对突发事件,并了解银发旅游者的心理需求,提高服务水平。为了提高全市导游人员的综合素质,烟台导服中心要落实导游培训工作。要增加培训的时间,加大培训力度,保证每位导游都能胜任导游工作。为把景区讲解工作做到最好,烟台市还要培养一批景区导游,从形象、服务、讲解等各个方面做到最优,蓬莱阁景区的导游培养模式值得借鉴。
导游人员要把老年人当做自己的亲人,悉心照料,多做个性化服务。导游人员说话态度要温和,让银发族在旅途中有家的感觉。银发族记忆能力减弱,反应时间延长,这要求导游人员必须不厌其烦耐心的讲解,在宣布集合时间集合地点时要多重复几遍。老年人行动不便,导游人员要多提供帮助,上下车要主动搀扶。在旅游过程中,导游人员要放慢游览速度。旅途中要多提醒,比如洗澡时要铺防滑垫,集合的地点等。
(三)银发旅游基础设施“银色化”
改造旅游企业和酒店,使旅游基础设施“银色化”。烟台市应该建立银色旅游酒店,酒店选址要避开市区但又不易离市区太远,酒店的地板要防滑,要根据银发族的需求配备设施。酒店住宿要卫生、舒适、安静。银发族年老体衰,饮食要注重营养。老年人的牙齿不好,消化不好,饭菜要软一点、热一点。在交通方面,要增设专门的银发旅游车,车内设施要符合银发族的需求,为银发族提供一个舒适的乘车环境。烟台市既要加强与旅游客源地的交通联系,又要提高行车速度。旅行社要与航空公司合作,开展包机业务,降低旅游成本。还要增加进出岛游船的数量,优化游船的硬件设施条件,开设游船娱乐项目,形成特色海岛旅游。
(四)加强宣传推广工作
银发族大多不会使用电脑、手机等现代科技产品,因此网络营销等现代化的宣传方式就不适合银发族。旅行社就应该重新选择适合银发族的宣传推广方式。银发族喜欢社团集体活动,旅行社应加强与客源地旅游单位的合作,派专门的销售人员到客源地社区进行宣传,例如办宣讲会。旅行社在进行宣传时,旅游报价要合理,让客源地的合作社有利可寻,同时也能刺激银发族的出游欲望。现在市场竞争激烈,宣传时要突出自己的特色,让首次接触该旅游产品的银发族能够眼前一亮,坚定地选择自己的旅游产品。银发族很注重口碑,旅行社要有长远的眼光,提高服务质量,在银发族心里形成自己的品牌。
总之,开发烟台银发旅游市场,塑造特色银发旅游目的地形象,要利用自身优势,开发适宜老年人的特色旅游产品,提高服务质量,抓住银发族的心理需求特点,在“吃、住、行、游、购、娱”六要素中满足老年人的特殊需求,只有这样才能打造特色银发旅游品牌。总之,我们要努力拓展银发旅游市场,抓住时代带来的新机遇。
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