（二）目标——满足顾客的体验，获得效益

　　中国国家旅游局人事劳动教育司主编的《饭店管理概论》中对酒店的定义为：酒店是以有形的空间、设备、产品和无形的服务效用为凭借，投入到旅游消费领域中的，具有一定独立性的资本或资金运作的经济实体。作为经济实体，酒店设立、经营的根本目的是获得经济效益。而经济效益的获得最终依赖于酒店客人的需求。在酒店业发展的各个时期，由于客人需求的不同酒店获得经济效益的方式和手段是不同的。体验经济时代的到来，客人需求的不仅仅是得到有形的产品和无形的服务，而是希望通过体验过程来满足自己的某些功能外的需求，即得到阅历、体验和美好的回忆。适应这一需求，酒店应该本着满足客人体验的需求去追求经济效益。

　　（三）主体——人

　　酒店既是一个经济性实体，又是一个人的结合体。这里的人主要是指酒店的管理者和员工。主题酒店发展的好坏主要是看主题酒店产品（体验产品）的质量，而主题产品质量的高低主要取决于酒店管理者和员工对主题文化的理解、认同以及实际执行情况。由此可见，无论从主题酒店的组成来看，还是从主题酒店产品的特殊性来看，人都在主题酒店中处于主体地位，主题酒店是围绕主题文化依靠人来运转和发展的。

　　（四）工具——科学的管理理论

　　我们所强调的主题酒店并不是说有了明确的主题文化、先进的设施设备和高素质的人才队伍就万事大吉，就一定能生产出满足客人需求的体验产品。真正成功的主题酒店除了以上必要的组成部分外，还得具备将这些要素有机地结合起来，形成一个高质高效统一整体的手段或工具，这种手段或工具就是科学的管理理论。泰罗于20世纪初创立的科学管理理论是人类管理学科的一次飞跃和革命，它将人类的管理思想从抽象的经验管理发展到具体科学的标准化管理，人类进入科学管理时代。此后，管理理论历经现代管理理论阶段（20世纪30年代到20世纪80年代，主要指行为科学学派及管理理论丛林阶段）和当代管理理论阶段（20世纪80年代至今）得发展和完善，已经为我们留下了大量宝贵的管理理论和经验，如系统管理理论、决策理论、权变理论等。主题酒店的发展是离不开这些管理理论和经验的。

　　（五）依托——产品

　　主题酒店产品包括三个部分，即有形产品、无形服务和体验产品，其中核心是体验产品，即给客人一种难忘的、可回忆的经历，而这种经历的获得主要来源于客人对酒店前两种产品的感受和体验。也就是说，体验产品并不是主题酒店新创造出的一类产品，实际上是前两种产品的一种融合和升华。Pine&Gimloer根据顾客参与程度和与外在环境的关联程度两个维度将客人的体验分为四种类型：教育体验、审美体验、遁世体验、娱乐体验，这四种体验类型的交点是最佳体验，并取名为“甜蜜地带”。那么，我们向客人提供的产品也就是教育体验产品、审美体验产品、遁世体验产品、娱乐体验产品和最佳体验产品中的几种。主题酒店正是依托这些体验产品来吸引客人，实现自己的目标的。

　　（六）基础——设施设备

　　主题酒店为了实现其满足顾客的体验，获得效益的目标，就必须围绕主题文化生产产品。而产品的生产必须在具备了各类设施设备的基础上进行。没有完备的设施设备就不可能生产出满足客人体验的产品，主题酒店就无从谈起。可见主题酒店和其他各类酒店一样是离不开设施设备的。

　　参考文献：

　　[1]魏小安.主题酒店：时代的呼唤.市场的需要[J].饭店现代化，2005

　　[2]魏小安，赵准旺.主题饭店[M].广东旅游出版社，2005

　　[3]李原.主题酒店与特色酒店[J].饭店现代化，2005

　　[4]李原.主题酒店的定义及基本规定性[N].中国旅游报，2004

 

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