三、教学方法的选择

　　高职教育的特殊性主要反映在强调技能训练，问题解决和情趣体验等方面，旅游业的特点也要求能力强素质高的学生。因此，“中国旅游地理”的教学方式的选择也必然是多样化的。除课堂讲授外，还应增加包括模拟教学、实地调查、社会实践、课堂讨论、案例分析等多种教学方法。

　　（一）灵活运用教学方法，调动学生学习的积极性。“授人以鱼，不如授之以渔”，教师的任务不仅是把自己的知识传授给学生，更重要的是帮助学生会学习，使学生由“要我学”向“我要学”转化，培养学生学习的主动性与自觉性，提高学习兴趣。为此，课堂教学应针对课程的特点采取灵活多样的教学方法。

　　①案例分析教学法。案例分析是把记录下来的虚拟案例搬到讲台上，让学生进行分析研究并提出自己见解的一种教学方法，此方法着重启发和挖掘学生分析判断的决策能力。当然案例要有典型性、普遍性、实用性，这样才能锻炼学生分析问题，解决问题的能力。

　　②演示教学法。将现代化教学手段和教学媒体，如摄影、录像、计算机、多媒体技术等运用到课堂教学中，使专业课教学内容体现信息化、综合化及动态化，有利于发挥学生的联想能力和创新能力，把他们培养成善学、能干、具有创新精神的人才。

　　③角色扮演教学法。在中国旅游地理教学中，根据学生的特点和教学条件，设计了“校园导游”模拟教学形式。在新生入校时，让学生做校园介绍讲解的小导游，通过校园导游，让学生进入导游角色，从而加深理解、改进和提高自己的职业表现，掌握最基本的服务技能，教学效果显著，增强了学生的事业心和责任感，提高了同学们的自信心和开拓能力。

　　（二）采用“活动”教学方式，培养学生解决问题的能力 。在课堂上教师变换多种方式教学，如设置“活动”，教师是导演，学生是演员。学生根据教材某一内容上讲台进行讲解，教师和其它学生在台下听课，然后师生进行修正、补充、完善，从而锻炼了学生的胆量和表达能力，提高了学生的求知欲和解决问题的能力。

　　（三）实地考察法。扩大学生知识面，开拓学生视野，开发学生智力。老师不仅要把有丰富实践经验的旅游社老总和优秀导游员请进课堂，而且要在条件许可的情况下，尽可能多让学生到附近的旅游景点旅游，获得感性认识，获得实际知识和实践能力，使学生智力得到开发。

　　四、教学评估的设计

　　首先，确立考试的能力导向，改革考试内容。考试内容必须能够反映学生对基本理论和基本技能的掌握情况以及分析与解决问题综合能力，而不是课堂教学内容的简单重复；多给学生提供的机会，鼓励学生独立思考、标新立异，有意识地培养学生的创新意识和创新能力。使考试真正能够对学生知识、能力、素质进行全面测试评价。

　　其次是要构建多种形式的评价机制，突出高职教育的特色。考试方式要突出多样性、针对性、生动性、灵活性，不能只限于笔试，还应采取口试、试验、参与项目研究、实地考察能力等多种多样的形式。课堂评价也是重要方式，教师应在教学活动中观察和记录学生的表现，还要通过面谈、正式作业、项目调查、书面报告、讨论问题和写论文等方式考察评价学生。教学评估方式多样化以后，它的杠杆调节作用也明显地体现出来，课堂教学也就有了保障的机制。

　　总之，高职教育的课程改革是一项复杂的、系统的工程，“中国旅游地理”课堂教学设计也要在结合当地实际的同时，更要不断适应新形势，与时俱进，不断更新，才能适应当今社会发展的需要，适应旅游人才市场的需求。

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