国外学者对虚拟水的研究相对成熟，虚拟水的研究主要集中在农作物领域，尤其是粮食问题。1993年Allan[1]首次提出虚拟水概念，1996年正式定义虚拟水为生产商品或服务所需要的水资源量。虚拟水是很多国家解决国内水资源短缺问题的新思路，虚拟水已经成为国际研究的前沿领域。目前，虚拟水的概念从纵向和横向两方面都得到了拓展，Hoekstra等[2]认为测算一国的虚拟水流量并不能真正反映一国水资源的真实需求，随即提出水足迹（Waterfootprint）的概念和测算方法，通过水足迹将虚拟水概念与消费联系起来，拓展了虚拟水概念的范围，为水资源供给和需求管理提供了新视角。虚拟资源（如虚拟土地、虚拟氮、虚拟二氧化碳等）概念的出现也是虚拟水概念的不断拓展。
　　国内学者对虚拟水的研究还处于起步阶段，现有研究成果主要集中在对全国或部分地区农作物、畜产品虚拟水含量的测算上，研究区域以干旱或半干旱地区为主。程国栋[3]较早从理论角度分析了水资源社会化管理与水资源恢复重建的关系。靳军英等[4]针对虚拟水在我国水资源优化配置中的作用进行了分析，认为水资源富足地区应发挥区域优势，开发和生产水资源密集型产品；水资源缺乏地区则需调整产业结构，发展高效特色农业，通过虚拟水贸易减缓水资源压力，实现生态—经济—水的良性循环。可见，对虚拟水的研究一定程度上可以促进水资源的优化配置和高效利用，这对水资源贫乏的地区有重要意义。
　　虚拟水是在研究水资源配置效率过程中伴随资源流动而提出的概念，被认为是解决水资源问题的重要策略。虚拟水对于水资源紧缺、以种植农作物为主的地区来说，提供了水资源的一种优化配置途径，并且不会产生恶劣的环境后果，能较好地减轻局部水资源紧缺的压力，虚拟水已成为缓解水资源短缺和解决粮食安全问题的有效策略。基于此，对西安市的农作物虚拟水进行分析，以期寻求缓解水资源短缺和促进地区经济可持续发展的新思路。
　　1西安市水资源概况
　　陕西省是全国水资源最紧缺的省份之一，省会西安市是陕西省关中经济区的核心城市，现已成为中国中西部地区重要的工业、农业、科技、商贸、旅游和文化中心。随着工业化、城镇化、农业现代化的加速和经济社会的快速发展，西安市对水资源的需求量将持续增加。西安市的水资源总量仅占关中地区的31.22%、占陕西省的5.54%；年人均用水量为184.9m3，低于关中地区和陕西省的平均水平。作为陕西省的粮仓，西安市的农作物生产对陕西省经济发展具有重要意义，由于农作物生产耗水量较大，水资源短缺已成为长期制约西安经济社会发展的主要因素。
　　2西安市农作物虚拟水实证分析
　　2.1研究方法
　　2.2数据来源与选取
　　研究数据主要包括气象数据、作物参数和农作物产量数据。其中气象数据包括太阳辐射、月平均最高和最低气温、相对湿度、日照时数、风速、月降水量及土壤条件，作物系数是作物需水量与参考蒸散量之比值，以上数据都来源于联合国粮农组织数据库；农作物产量数据主要来源于历年的《中国区域经济统计年鉴》和《陕西统计年鉴》。
　　西安市是关中地区的典型代表城市，陕西省农作物生产主要集中在关中地区，考虑西安市气象数据的代表性和易得性，选择西安市气象数据作为计算作物需水量的依据，这与陕西省农作物的实际生产状况基本吻合。
　　2.3实证分析与结果

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