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鄂东低山平原地区马铃薯品种比较试验初报(3)

人气指数: 发布时间:2015-01-29 10:29  来源:http://www.zgqkk.com  作者: 闫良等
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  研究结果表明,参试品种均为早熟品种,其中品种AC387和03HE12-4单株块茎质量和产量较高,且商品薯率也高,经济效益好,适合在该地区进行农业种植推广;品种南中552单株块茎质量和产量略低于对照鄂马铃薯4号,商品薯率与对照相当,经济效益一般,在该地区不适宜种植;品种AC338单株块茎质量和产量与对照相当,商品薯率却显著低于对照(仅有10.1%),经济效益较差,从理论上讲,该品种不适合种植推广,但由于AC338为紫色马铃薯,该类马铃薯因为具有清除人体自由基、增强血管弹性、降低血压、提高人体免疫力和美容等效果,逐渐受到市场青睐,经济效益被广泛看好[6,7],这可能也是该品种商品薯率低,却未被淘汰的一个原因,因此品种AC338可作为特种作物在该地区适当种植。

  另外马铃薯淀粉作为食品工业基础原料,在我国具有相当大的发展前景[8]。研究结果表明品种03HE12-4和南中552淀粉含量较高,有作为食品工业基础原料进行种植推广的潜力和前景。

  参考文献:

  [1] 吕世安.中国马铃薯产业发展现状与趋势[J].湖北民族学院学报 (自然科学版),2002,20(4):29-34.

  [2] 屈冬玉,谢开云,金黎平,等.中国马铃薯产业发展与食物安全[J].中国农业科学,2005,38(2):358-362.

  [3] 王光松.春播马铃薯品种比较试验[J].长江蔬菜,2009(2):44-45.

  [4] 陈焕丽,吴焕章,郭赵娟,等.春季马铃薯品种比较试验[J].长江蔬菜,2011(20):34-36.

  [5] 于天峰,夏  平.马铃薯淀粉特性及其利用研究[J].中国农学通报,2005,21(1):55-58.

  [6] 杨琼芬,白建明.云南省彩色马铃薯产业的发展趋势和方向[J].中国马铃薯,2006(4):251-252.

  [7] 陈孝赏,邬飞波.彩色马铃薯品种比较试验[J].浙江农业科学,2008(4):452-453.

  [8] 宋国安.马铃薯的营养价值及开发利用前景[J].河北工业科技,2004(4):55-58.

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