羊毛的艺术
【内容摘要】在澳大利亚,传统羊毛业借助科技的快速发展释放出新的生命力,创新运用在运动服、夏季服装中。文章通过探访澳大利亚的吉朗、墨尔本、奥尔伯里和悉尼四个城市的国家羊毛博物馆、牧场、CSIRO纺织品和纤维技术部、澳大利亚羊毛交易公司(AWEX)、澳大利亚羊毛检测局(AWTA)、Macquarie纺织品公司以及澳大利亚羊毛发展有限公司悉尼总部的羊毛产业有关部门,对澳大利亚羊毛市场进行了探访。
【关键词】澳大利亚 羊毛 新发展
一、澳大利亚羊毛业概况
具澳大利亚羊毛交易公司不完全统计,至2010年澳大利亚牧约有7万个农场,绵羊总数大约有1.14亿只,排全世界第二位。2010年至2011年中,全世界1/4的原毛来自澳大利亚,使其成为全世界产毛量最多的国家。
在澳大利亚出口的羊毛原毛中,30%的原毛细度小于19 微米,87%的小于24微米,这些参数造就了澳洲羊毛富有光泽、弹性和卷曲度且手感柔软的最大特点,同时,由于其长度均匀、色泽洁白的特点,非常适合用于纺织品及服装的加工。澳大利亚羊毛出口至50多个国家,中国是其最大的进口国,市场上60%以上的羊毛来自澳大利亚。
二、牧场中原毛的粗分级系统
羊毛一年一剪,剪毛时间按维度高低从6月底到11月份不等,气候转暖早的地区先剪。每只羊的所剪出的毛包括套毛(以背肌为中心的包括部分四肢的整片羊毛)、腹部毛、服散毛、零次毛和粪污碎毛。剪下的羊毛会在牧场中由AWEX注册的羊毛分级员完成第一次粗分级。
分级前会先将较大的疵点从套毛中去除,称为除边。随后,套毛将在“分拣台”上根据行业认证标准按照不同的物理属分级(图1)。在牧场中的分级只有相对意义,仅指同一级单元的相对比较。分好类的羊毛必须按照有关规定使用经羊毛管理机构认可的标准包装材料进行打包。
三、进出口羊毛检验制度与检测机构
澳大利亚对其进出口羊毛实行客观检验制度,目的是使传统的拍卖销售制度改为凭样出售制度,同时提高销售效率以及节约费用。拍卖的羊毛需要进行客观检验。澳大利亚有着门类齐全的羊毛检测机构:以检验为主的机构,以位于墨尔本的澳大利亚羊毛检测局(AWTA)为代表;以及检验与研发为一体的新一代机构,以位于吉朗的CSIRO纺织品和纤维技术部两家羊毛纤维和纺织品检测机构为代表。
澳大利亚羊毛检测局(AWTA)是为羊毛贸易提供质量检测服务的权威性机构。AWTA直接监督每一包将在市场上销售的羊毛,该机构通过对样品取样,并严格执行国际毛纺织组织(IWTO)的标准完成一系列项目的检测(图2),最终所有取样的羊毛将在检测后由AWTA出具IWTO的授权检测证书,并开始在市场中流通。
四、澳洲羊毛的拍卖制度
超过8成的澳洲羊毛出售方式通过拍卖完成,澳洲羊毛拍卖由专业的羊毛拍卖公司组织。位于墨尔本的“澳大利亚羊毛交易有限公司(AWEX)”通过使用标准化羊毛鉴定体系和客观规格来监督和管理拍卖过程,为了使交易过程更加规范,所有参与拍卖的被雇用员工均为注册羊毛分级员(图3)。
拍卖前的工作程序包括:接受牧场托运来的羊毛—过磅、抽取钻芯样品、抽取抓毛样品—贮存—编批—编订出售目录—陈列样包(抓毛样品),同时列出检验结果—广告—接受买主评毛。参与拍卖交易的羊毛会先抽取样品,并列放置于拍卖陈列厅便于买方选择,每个样品还配有客观检验数据,这种交易制度称为凭样出售制度。看货评毛必须由三个方面的专业人员进行,包括对仓库的出售毛批进行全面评价的买方评毛员,其目的是了解羊毛品质以便和牧场主协商出售价格;对交易中所有羊毛仓库陈列出来的羊毛进行评价的出口商;羊毛管理机构的评毛员,其作用是实施保留价格制度并参与市场交易以调节市场价格。
五、澳大利亚羊毛纺织品的新生命力
得天独厚的资源造就澳洲羊毛纺织品的优良质量。在纺织品制造方面,澳毛有两个主要的加工途径,即精纺系统和粗纺系统。近年来,澳大利亚致力于以科技推动传统羊毛制造业的发展,大力加强企业、高校、科研院所在澳毛生产加工领域的探索和合作。
位于澳大利亚的CSIRO纺织品和纤维技术部是综合性的研究、开发、检测的机构,也是世界上最大的纺织品与纤维研究机构。CSIRO的新型羊毛产品完全区别于传统羊毛纤维纺织品,拥有如丝绸手感般的印花围巾,可水洗的、非常易于整理的商务西服以及防湿透气的三层纤维无缝一体的运动服(图4)。此外,一批如Macquarie纺织品公司的主要以生产各种羊毛纺织品的公司也在和高校、科研院所的合作中突破创新,研发了一批具有防火、反射紫外线功能的羊毛纺织品。
澳大利亚古老的羊毛业的新生机同时还依靠政府和行业协会的大力支持。澳大利亚政府采取了一系列的措施保障其进出口贸易中羊毛的质量,多位一体地从生产、检验、研发、加工到最后成品设计的有序发展和各个部门、企业间的相互配合,使得澳洲羊毛业在世界市场环境中稳步发展,并焕发出新的生命力。
(注:本文受教育部人文社会科学研究一般项目的支持,项目编号:13YJC890027;广州大学引进人才项目,项目编号:LJ09-2001)
参考文献:
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