（四）建立农产品加工中心，进一步发展农产品的精深加工

　　随着日常需求日益多样化，消费者对农产品的品质要求日益提高，建立农产品加工中心，按照一定的标准，从消费者需要出发，进一步发展农产品的精深加工。通过对农产品的加工，一方面满足消费者需求，另一方面可增加产品附加值。

　　政府部门应加大扶持力度，解决农产品深加工面临的人才、技术、资金等各种问题。主要体现在：一是因地制宜，加大支持力度。由于农产品的地域性和季节性较强，例如，福建省内目前基本形成沿海蓝色产业带、闽东南高优农业产业带、闽西北绿色产业带三条特色农业产业带。因此，农产品加工中心的建立应针对当地特色农产品，制定特色农产品深加工的规划，并提供指导和支持。二是，加大关键技术的开发和引进，提高农产品深加工技术和装备水平。科学技术是第一生产力，发展农产品深加工技术是提高深加工水平的关键。三是扶强扶优，提升农产品深加工龙头企业的实力，完善整条产业链。

　　（五）壮大农产品物流组织，积极促进农产品第三方物流发展

　　农产品第三方物流的发展是实现农产品物流集约化、规模化经营的有效途径。发展农产品第三方物流，一方面，可以使农产品生产和加工企业把更多的资源和精力集中到农业生产上，实现资源的优化配置。另一方面，第三方物流企业具有规模经济效益，可以得到更低廉的运输价格。发展农产品第三方物流，还可加速农产品周转，减少农产品库存。第三方农产品物流在提升农产品价值，优化供应链成本中起重要作用。福建省农产品物流量大、品种多，更需要积极促进农产品第三方物流发展。政府部门要积极引导，加快农业合作社的发展，将现有的一些农产品物流组织改制为农产品第三方物流公司，壮大农产品物流组织队伍。另外可以出台相关优惠政策，为农产品物流组织创造良好的外部发展环境。

　　总之，通过有效的农产品供应链管理，对推进福建省农业产业化进程、提升竞争能力有着重要意义。在农产品供应链建设中，政府要发挥主导作用，抓住机遇、制定政策，组织农户参与农产品供应链，培育有实力的核心企业。同时，要善于利用先进的技术，优化福建农产品供应链体系。

　　参考文献：

　　[1]杨芳.生鲜农产品供应链管理研究综述及展望[J].物流工程与管理.2011(7).

　　[2]陈乐群,谢志忠.发展现代农产品物流推进海西经济区建设-基于福建社会主义新农村建设的视角[J].物流科技，2011（6）.

　　[3]姜方桃,张小敏,何晶,董晶晶.江苏省发展农产品供应链的SWOT分析及对策研究[J].金陵科技学院学报（社会科学版），2012(3).

　　[4]颜莉霞.基于农业集群的农产品供应链优化研究-以浙江省为例[J].商业时代，2011（33）.

 

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