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浅析旅游酒店的绿色管理(2)

人气指数: 发布时间:2014-05-06 15:02  来源:http://www.zgqkk.com  作者: 刘杰
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  (四)执行力度过低

  由于存在以下3个原因,导致绿色管理在旅游酒店实施难度很大。(1)中下层管理者环保责任履行不到位,对绿色管理了解不通透,导致其不可以具体被落实。(2)职工认为绿色管理不需要他们参与,并且还普遍地认为即使他们在平常工作中重视环保,对酒店影响并不大,由此导致职工忽视绿色管理。(3)酒店运营过程中没有制定一个有效的监督制度,即使绿色管理在酒店中实施,因为监督不到位,效果不理想。

  四、绿色管理在旅游酒店中开展的措施

  (一)在营销过程中增加绿色管理

  由于绿色市场快速发展,因此在现代市场营销时增加绿色印因素是未来社会发展不可阻挡的形势。绿色营销从内容上来说,主要指在常规营销作为基础的前提下,重视将企业利益、顾客需要以及环保利益三种聚集为一体,是社会营销当中比较高级的一种。旅游酒店开展绿色营销,一方面可以使酒店朝可持续方向发展,为酒店树立生态效益与经济协调共同发展的社会形象;另一方面可以将节能降耗与环境保护等融入酒店形象中,打响酒店知名度。此外,该做法还可以倡导绿色消费,在一定程度上增加绿色消费需要,从而打开绿色产品的国际市场。所以,旅游酒店应该使用发布广告以及构建绿色销售途径等方法,不断增强产品绿色特征,同时设置在消费者接受范围内的绿色价格,提高绿色产品形象。同时,旅游酒店还应该不断收集相关市场信息,适当调整酒店绿色经营措施,为绿色产品吸引更多顾客。

  (二)科学建立酒店绿色文化

  酒店的文化不仅是其企业精神所在,同时还属于企业的灵魂,可为企业带来更多的经济效益。因此合理构建酒店绿色文化是绿色管理在酒店开展的前提。因此,酒店应将顾客至上,员工第一理念贯彻到位,使各位职工均对个人职业进行规划,给顾客提供微笑服务,使其如同在家一般。传统酒店文化发展、人类环保和健康意识提高,致使旅游酒店绿色文化的产生,因此,酒店需要积极鼓励员工参加到资源节省和环境改善当中,从而为酒店构建一个绿色管理形象。另外,酒店还需要坚持对员工看字绿色管理与生态价值观宣教,发动起参与环保,提高绿色管理力度,帮助酒店构建绿色文化。

  (三)充分发挥政府的宏观调控作用

  酒店应该为其绿色管理的开展构建一个合理的规划,而由政府所制定的宏观酒店绿色管理战略能够对酒店的经营起到指导作用。此外,国家需要建立健全环境保护法律制度,并且严格惩罚环境破坏,加大酒店约束力。为了预防产生污染才治理情况,国家还需要制定有关预防性环境保护法律,同时适当放宽绿色酒店的贷款与税收条件,大力支持绿色技术应用在旅游酒店管理中。通过政府有效的宏观调控,保障绿色管理措施的落实情况,进而避免环境污染现象的出现,保护地球资源。

  (四)贯彻“以人为本”原则

  从定义上理解,人文关怀精神主要指以人为本,从多个角度关系顾客,优质的社会服务是人文关怀开展的前提。服务可以划分为公益性服务于经营性服务两种,人文关怀的实施需要以公益性服务为基础,并且在市场机制提供的帮助下适当开展经营性服务,通过两种服务的相互结合来扩大酒店服务范围与增加服务质量,方便绿色管理在旅游酒店的开展。因此,酒店需要从根本上更改其经营理念,充分尊重顾客,使人文关怀涉及每个环节。酒店贯彻“以人为本”原则重点在于开展人为中心管理,尤其是个性化服务的开展,使职工面临更大的挑战,职工不仅保持耐心和细心,同时还需要反应快速,如此才能够满足顾客需要。为此,酒店应定期培训职工,不断提高其技能与理念,并且授予其适当权力,对突发事件做出处理,为酒店树立良好的形象。

  (五)促使顾客形成主动绿色消费的习惯

  绿色消费是旅游酒店开展绿色管理不可缺乏的内容,但是顾客往往因为个人利益而放弃绿色消费,为此旅游酒店可通过以下两个办法帮助顾客形成绿色消费的习惯:(1)提高顾客环保意识,使其自主养成保护环境的习惯,因此酒店可在媒体力量提供的帮助下,不断宣称环保理念,播放环保公益广告,引起顾客的关注。该方法在增加绿色消费顾客数量的同时还可以加深顾客的消费印象,从而使其养成自主保护环境的习惯。(2)给顾客提供合适的奖励,比如旅游酒店能够给绿色消费的顾客制定一面锦旗,积极肯定其环保行为,或者酒店也可以在患顾客下次光临时,适当降低产品价格,作为其积极开展绿色消费的奖励。

  五、结束语

  旅游酒店开展绿色管理不仅需要耗费大量人力、物力与资源,同时还需要长期执行,是一项比较艰巨的任务,并且酒店还需要以市场变化为参考对经营错略进行适当的调整。在经济全球化的今天,各大酒店间的竞争也越来越大,传统的价格竞争方式已不适合时代的发展,酒店应该以自身特性为出发点,不断开展绿色管理,从而构建一个绿色形象,在激烈的市场竞争中占据更多先机,促进酒店的发展。

 


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