6.要积极鼓励社会力量参与食品安全监管，食品安全治理主体引入第三方

　　如食品企业协会、食品质量检测检验机构、食品安全风险评估机构、食品安全信息披露机构等。第三方主体是独立于政府公权力与私权力之外的权力主体，具有一定的草根性和公益性，可以平衡协调食品安全中公权力、私权力和社会权力的关系。独立的第三方主体介入，对于食品安全治理起着很大的促进作用。尤其是市场失灵、消费者对食品信息存在"盲区"和政府监管不力的情况下，能够有效地弥补和矫正。但目前需要做的，一是构建食品安全治理第三方主体的保障机制，保障其独立性，增强其公信力。二是构建食品安全治理第三方主体的评估机制，切实发挥其专业性、民间性和组织性的优势。三是强化食品安全治理第三方主体的协调机制，要考虑到市场多元主体的诉求，尽量促进各方利益的均衡，制定的政策应体现科学性、公正性和可操作性。要进一步加强和重视新闻媒体对食品安全的监督。新闻媒体应客观公正、及时准确地公开披露报道，不带有任何倾向性，既不夸大也不缩小，成为有职业操守和承担社会责任的主体。

　　四、结束语

　　食品安全是一个系统工程，需要健全的监督管理机制。需要社会各层面广泛参与，从各个环节都加强执行力，构建完善的监管体制，形成全覆盖不留缝隙的监管网。因为食品安全与百姓身体健康和生命安全息息相关，监管不能有丝毫松懈，只有这样，食品带给人们的是一种生活的享受，能够让人们吃出幸福的味道。

　　参考文献：

　　[1]高莹.从我国食品安全监管体制制度谈卫生监督机构的发展[J].职业与健康，2011

　　[2]樊永祥.中国食品卫生标准体系现状与面临的挑战[J].中国食品卫生杂志，2012

 

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