一方面，国内蜂业管理体系不完善，立法跟不上。我国对蜂产品的管理机制不完善，对于技术标准没有明确的指标，对蜂产品质量行业标准与国家标准仍是指导性意见。另一方面，各种贸易壁垒也影响蜂产品的出口。以欧盟为例，欧盟实行新贸易壁垒，使得那些与安全标准不相符，对身体健康有害的产品难以立足于欧盟市场。

　　综上所述，可见我国蜂产品在各个环节仍存在着许多问题，这些问题从不同方面都对我国蜂产品的出口有不利的影响，因此，解决这些问题对蜂产品的出口来说是十分迫切的。

　　三、促进湖北省蜂产品出口的对策

　　（一）蜂农应改善生产行为

　　首先，蜂农应严格按照国际法律法规控制污染。加大国际上的相关政策了解，将药物的使用量控制在国际标准之内，使蜂产品在出口检测中达到标准。其次，在花源选取的过程中，重视花朵的选取，保证所选花粉的质量。尽量避免选择不熟悉的地区作为花源地，而应该选择曾经养殖过蜜蜂或者相对了解的地方作为蜜蜂养殖的场所。最后，从养蜂者开始，注重科学技术可以提高蜂产品的整体质量，达到国外企业的要求，更好的出口产品。

　　（二）企业应积极提高自身实力

　　第一，出口企业、加工企业及蜂农之间应加强联系，保证每个环节的可追溯性。加强与蜂农的联系，展开实地调研，向蜂农宣传养蜂时禁止使用的抗生素药物，并且建立蜂场的档案，对每批货物编号、标贴，保证品质和蜂蜜来源的可追溯性。第二，企业应加强生产管理，提高标准化生产，积极开发新产品，注重产、学、研结合，加大科研新产品开发力度。同时，学习国外市场研发的新产品，包括新的包装方法或包装材料。第三，企业间应强强联合，共同分享世界蜂产品市场的蛋糕，实现共赢。只有参与者多了，蛋糕才能做大，自己的份额才会扩大，这种双赢的局面才能促进湖北省乃至全国的蜂产品企业出口业绩不断攀升。

　　（三）政府应制定相关政策法规促进蜂行业的发展和出口

　　首先，政府应该加快养蜂立法，健全蜂业管理体系。加强监管，完善蜂产品市场监管机制，建立对失去信用企业的惩戒体制，严厉打击制售掺假蜂蜜、商业欺诈、虚假广告宣传等违法行为。其次，加快蜂种资源审定与保护，推广扩大优种。加强对湖北省种蜂做统一的审定和管理，对一些特有的宝贵蜂种资源进行普查并给予保护。最后，建设“现代化的养蜂生产示范基地”，保证生产无公害产品。积极与省内几个大型的蜂产品企业合作，在湖北省有优势的养蜂区选择1—3个县（市区）建立养蜂生产示范基地，保证产品的质量。

　　综上所述，要解决影响产业发展的深层次矛盾，就得培育、扶持蜂产品出口的龙头企业和出口基地建设，整合出口力量，推进湖北省蜂产业向专业化、集约化、规范化发展，相信通过努力，湖北省蜂产品出口一定会再创佳绩。（作者单位：西安电子科技大学）

　　参考文献

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