探索魔芋产业化可持续发展(2)
4、效益评估
(1)、经济效益
按每亩产量1500公斤,2010—2012年以3.0元/公斤计,三年种植魔芋共计12979亩,可产商品魔芋19468.5吨,产值5840.55万元,除去种子、肥料、农药成本及投工投劳等其他费用约60%外,可获纯利润2336.22万元;2013年种植20000亩,可产商品魔芋30000吨,市场收购价3.6/公斤,产值10800万元,除去成本及其他费用约60%,可得纯利润4320万元。几年的实施,农民尝到了甜头,得到了实惠。
(2)、生态效益
项目实施过程中,采取优化布局、合理间套、平衡施肥、病虫害综合防治技术措施,有效减少化肥和农药对环境造成的污染,同时,魔芋种植面积的增加,充分利用地缘边际效应,减少空气中的二氧化碳和有害物质,增加氧气含量,改善人居环境,具有较好的生态效益。
(3)、社会效益
通过近年来对魔芋种植技术和魔芋产业发展的成功探索,在魔芋种植上积累了丰富的栽培经验,掌握了生产上许多关键技术,探索、总结出一些适宜我县的栽培模式,如;“玉米—魔芋”、“林(果)—魔芋”间套作、无病留种和轮作换茬等,提高了农民的土地利用率,充分解决了劳动力的就业问题,农民种植魔芋的生产积极性及生产水平大大提高,使农民真正得到实惠,农村经济合作组织及经纪人队伍不断发展壮大,为我县魔芋产业的发展起到了积极的促进作用。
三、存在的问题
一是魔芋种植具有高投入、高产出、高风险的特点,农户对它又爱又怕,资金投入不足。
二是魔芋良种供应不足。近几年来魔芋良种的供给主要靠扶贫项目和县农牧局争取项目资金到外省调种供给,种子紧缺、成本过高。
三是农业基础设施薄弱,抗御自然灾害能力差。2011年我县由于受高温干旱持续时间过长,导致魔芋大面积减产甚至于绝收。
四是技术力量匮乏,指导不到位;农民素质不高,生产水平低,种植管理粗放。
五是连片种植魔芋易造成魔芋软腐病的爆发,损失严重甚至绝收。目前尚无有效措施进行防治。
六是魔芋种植面积发展缓慢,产量有限,加工企业缺乏原料加工,运行成本过高,生产线处于“饥饿”状态。
四、建议
(一)加强领导,明确责任。发展种植魔芋的乡镇要成立相应组织机构,明确专人负责,将魔芋产业列入特色产业发展规划,积极做好魔芋产业的宣传发动工作;县相关部门要明确技术人员加强魔芋生产的技术培训和技术指导。
(二)强化技术培训。魔芋产业是一个刚刚起步的特色产业,我县专业技术人才缺乏,要组织相关人员及魔芋专业合作社种植大户到魔芋种植得好的地区考察学习;邀请省内外专家、种植能手到我县进行魔芋栽培管理技术培训,不断提高魔芋的种植管理技术水平。
(三)加大扶持力度。魔芋种植前期资金投入大,易感魔芋软腐病的频率高,风险大,种植农户投入资金不足,抗风险能力差。要推动魔芋产业的发展,政府就要加大资金的扶持力度,从根本上解决魔芋产业种植面积小、生产水平低的问题。
(四)建立健全种芋扩繁基地。黔西县广泛适宜魔芋种植,需种量大,长期以来靠到外省调种供给,种芋皮薄易损伤感病,不宜长途运输,外调价格高。因此,建立健全种芋扩繁基地,推广适宜当地种植的优良魔芋新品种,提高魔芋生产水评,满足市场需求势在必行。
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