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中日农产品流通体系比较及其路径优化(3)

人气指数: 发布时间:2014-11-25 09:11  来源:http://www.zgqkk.com  作者: 孙蕊等
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  再次,从服务体系要素来看,日本政府对农业采取大力扶持的态度,建立了一系列完善的管理制度,将农产品流通全部纳入法制化轨道,从生产标准到召回制度,都有详细的规定和标准化的操作规范;流通过程中的技术性要素,如信息技术、冷链物流技术以及追溯技术将农协和市场紧密的结合了起来,分工明确,突出各自核心功能,大大提高了物流效率;我国农产品流通服务体系尚处在起步阶段,利益主体的条块分割,法规制度建设相对滞后,相应的标准化措施欠缺,信息技术、冷链物流技术以及追溯技术方兴未艾;批发市场和零售市场管理粗放,能力单一,农产品安全未能得到良好的监管和保障。总之,可以看出我国农产品流通渠道处在初级发展阶段,硬件设施在不断完善,差距不断缩小,但支持要素和服务要素是制约我国农产品物流体系发展的瓶颈。

  (二)中国农产品流通体系路径优化

  农产品流通体系的优化是一项长期的工作,各级政府在这个过程中处于主导地位,必须充分重视农业产业组织、中心批发市场和农产品期货市场的建设,打破地方条块分割,充分发挥其载体作用、价格传导作用、信息沟通作用。如图5所示,优化我国农产品流通体系,首先要从源头做起,用利益联结、产权联结、技术联结等方式,将松散的农户组织起来,在生产阶段,以各类农业产业组织为核心,形成一个强大的农业生产集群。这个集群不仅仅是充当生产者的角色,更是现代高科技农业的发展方向,是进行消费沟通的发起者,建立强大的农业产业集群,扩大其辐射半径,是我国农产品路径优化的首要任务。其次,优化我国农产品流通体系要重视物流体系的建设,调研显示,我国农产品流通效率较低,如表5所示,农产品销售成本占总成本的比例过高、冷链物流率过低、代表性农产品流通损失率过高三个方面是我国农产品流通效率较低的具体体现。因此通过优化流通,可以有效提高农业产销对接,实现对我国农产品价格的有效调控,这就要求强化物流中心和批发中心的建设,强化流通中介组织的物流功能、管理职能、营销职能、信息传递职能,很好的起到了联结生产和销售的纽带作用。最后在我国流通体系的末端,面对分散的消费者,我们应该组建以政府为主导的农产品产业链管理平台,强化平台的信息沟通作用,利用平台将千千万万的零售企业和消费者紧密结合,将其需求传递给生产方,缩短产销时空距离,通过强大的支撑体系和服务体系,使得我国农产品流通体系高效运转。

  优化我国农产品流通体系,具体要做到以下几点:

  首先,要优化我国农产品流通载体。对快速成长农业产业组织,通过公司化结构治理,建立其农业合作组织自我发展,自我完善的公司法人制度,使农业合作组织和农户改变现有的松散的利益联系机制,建立其真正意义上的委托代理,合作社按市场需求组织农户进行生产,对农户进行农技培训,建立严格的产品准入机制;通过专业化的组织,形成生产环节的规模优势,增强生产环节的议价能力;进一步整合农业产业资源,促进我国农业产业组织规模化、公司化,建立大生产、大流通的现代农业生产流通体系(见图5)。

  其次,优化流通渠道,完善流通渠道功能。加强农产品批发市场硬件设施的建设,为农产品流通提供良好的基础,同时根据地域或产品特点,建立大宗农产品物流基地,整合物流基地和批发市场的功能,通过制度建设,紧密两者之间的联系,建立物流基地为核心完成流通渠道整合。物流中心的建设可以在传统批发市场的基础上,采用先进的电子商务系统,构筑政府主导的农产品产业链管理平台,辅助农产品物流体系和交易平台的构建,连接生产、加工、配送和分销环节,逐步向上下游延伸,缩短生产者和消费者之间的距离。

  再次,优化农产品支撑要素体系和服务体系。通过高效农产品信息管理平台。建立有助于产销信息良性互动,有序引导生产和消费农产品信息沟通,理顺价格传导机制,建立农产品拍卖机制和网上交易机制,同时简化流通手续,降低流通成本,保证价格形成机制的重要条件。以政府为主导,市场为导向,调整供求、价格、竞争三大要素,促进供求-竞争-价格-供求的市场良性循环,促进产业结构、地区结构、产业结构、技术结构不断优化,提升农业生产、流通效率;同时制度建设要紧跟行业发展,不断为行业发展保驾护航,形成机制和制度相互促进,共同发展的局面。

  最后,优化产供销信息传递机制,构建区域信息管理系统。构建政府主导的信息管理平台,建立信息双向沟通机制。通过平台建设,理顺利益分配机制、信任机制、竞争机制和保障机制的建立,同时强化其他要素资源对农产品流通体系的支撑,促进要素在企业间合理流动,强化市场竞争机制,促进公开、统一、有序的流通体系。

  参考文献:

  1.薛选登.日本农产品物流发展经验及对河南的启示[J].林业经济,2012(5)

  2.王家旭.我国农产品流通体系效率评价与优化路径[N].哈尔滨商业大学,2013

  3.刘文涛.发展农产品物流的国际经验及启示[J].农业经济,2011(9)

  4.李凤荣.日本农产品“地产地消”流通模式分析[J].商场现代化,2012(1)

  5.腾玉英.中日两国农产品物理体系比较[N].对外经济贸易大学,2008(7)

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