摘要：高校英语教学绝不能忽视文化因素，尤其对国外文化以及中外文化差异的了解，这是高校英语教学不可缺少的目标和内容。本文在对高校英语教学中文化因素的概念与所含内容进行界定的基础上，论述了文化因素对高校英语教学的重要意义，最后从教学目标、教学内容、教学材料、教学活动四个方面阐述了文化因素在高校英语教学中的渗透与要求。

　　关键词：高校；英语教学；文化因素；渗透

　　全球化背景下，高校英语教学在强调知识与技能的同时，不能回避文化之因素。在英语学习过程中，如果学生对国外的文化不了解，那么就很难在日常的交际中顺利地运用英语。对我们的英语教学而言，如果要教会学生真正地运用英语，让他们了解英语语言背后所蕴含的文化是特别重要的，尤其应当让学生了解中外文化的差异，以避免跨文化交往与交际过程中的障碍，提高其语言应用能力和跨文化交际能力。于是，高校英语教学中，应特别注意对“文化要素”的注重，惟其如此，才能在交往过程中有效地传达自己的信息并有效地理解他人的信息，保证跨文化交际的顺利实现。

　　一、何谓文化因素

　　文化是一个相当大的概念，目前学界对“文化”的定义有160余种。综观种种定义，就宏观而言，文化包括以下三方面的内容：一是物质文化：包括工具、衣食住行所必须的东西，以及现代高科技创造出来的机器等等；二是制度文化：包括道德伦理、社会规范、社会制度、风俗习惯、典章律法等；三是精神文化：包括艺术、音乐、戏剧、文学、宗教信仰等。由此可见，文化所包含的内容纷繁复杂，英语中所蕴含的文化因素亦是包罗万象。对高校英语教师而言，必须对英语所蕴含的文化内容进行适当的分类与调整，将之与实际中的英语教学联系、结合起来。具体而言，我们可以将英语语言所蕴含的文化因素分为以下五类：

　　（一）词语的文化内涵

　　任何一个民族的语言，其词语都承载着该民族文化的大量信息，也是其他民族理解该民族文化的重要线索。英语词语的文化内涵非常之丰富，包括英语词语的指代范畴、感情色彩、反映风俗习惯等。比如，“红茶”一词，在英语中的表达是“blacktea”，而不是很多人以为的“redtea”；英语中的“brownbread”，译成汉语是“黑面包”，而不是很多人以为的“棕色面包”；英语中的“brownsugar”，译成汉语是“红糖”，而不是很多人所以为的“棕糖”。再比如，关于词语的感情色彩，在汉语中，“狗”很多时候都是作为一种贬义词出现，但在英语中，很多有关“狗”词语大都是褒义词，例如：Loveme，lovemydog。翻译过来就是我们汉语中的“爱屋及乌”；Youarealuckydog。用我们汉语来说就是“你真是一个幸运儿”；而“龙”在我们中国是一种吉祥、高贵的象征，但在英语国家，龙（dragon）是人们视为邪恶的象征，也正因为如此，西方的神话故事中，有许多英雄斩杀恶龙的情节。

　　（二）英美文化背景知识

　　研究表明，在阅读过程中，理解文章的关键在于激活阅读者的知识图式，即让学生正确地使用已有背景知识去填补文中一些非连续的知识空白，使文中其它信息连成统一体。英语语言国家的民族习俗、行为模式、历史、地理等方面的知识是学生产生合理的推测和联想的基础，有助其更好地理解文章的含义。比如，英国在政治上是君主立宪制国家，历史上爵位等级的划分严格而分明，反映在语言文字中就有“duke”（公爵）、“marquis”（侯爵）、“earl”（伯爵）、“viscount”（子爵）、“baron”（男爵）等，但在其他国家的语言中却很难找到与之相对应的词汇。再比如，英国是一个岛国，属于典型的海洋性气候，常年雨量充沛、风大雾多，久而久之形成了人们见面以谈天气为主的传统，也正因为此，在英语中关于“rain”和“fog”的词汇和短语比较多。

　　（三）英美思维方式

　　人类各民族之间存有某些共同的思维特征，但因自的母语和社会文化背景各异而形成不同的思维方式和思维程序，中国人和英美人的母语迥异，因而在思维方式上必然表现出明显差异：中国人长于形象思维，英语人长于抽象思维，这和母语的不同有很大关系。英美人士在学习本国语言的过程中，受英语文字符号特性的影响，形成了逻辑思维优先的习惯。而中国人在学习汉语的过程中，受汉字符号特性的影响，形成了明显的形象思维习惯。在中国，表达实物会按时间和事情发展顺序由因到果、由先到后、由大到小进行阐述。而在英美，表达事物则习惯由果到因，先概括后分解，先表态后论述，先总结后事例，先整体后细节。

　　二、文化因素对英语教学之意义

　　语言中的文化要素对语言学习至关重要，我们从以下三个方面来陈述其重要性：

　　（一）高校英语教学的目标要求

　　在我国教育部颁布的《大学英语课程教学要求》中，也指出大学英语教学的目标是：“以英语语言知识与应用技能、学习策略和跨文化交际为主要内容。”由此可见，高校英语教学的目标，绝不仅仅是为了传授给学生语言知识，其中更重要的目标是培养学生的语言交际能力。而英语交际能力，既包括了书面交际能力，又包括了口语交际能力。所以，英语交际能力的培养，不仅包括学生在使用英语时要运用正确的语法知识，还表现在口头交际时言语行为的适宜与得体。由此，高校英语教学中势必要培养学生的文化意识与文化能力。

　　（二）高校英语学习的必然要求

　　我们学习一个国家的语言，如果对以这一语言为母语的人们的社会状况、生活习惯、文化特点一无所知的话，那么我们对这种语言的学习也是毫无意义的。在全球化的今天，国际间的交流与交往日益频繁，文化在这种交流与交往中的重要性也日益凸显。对高校毕业生的相关调查研究表明，他们在跨文化交流中碰到的最大障碍往往与他们对语言知识的熟练程度无关，更多因为他们对语言背后的文化了解不足，其直接后果就是容易造成各种语用失误，影响到交际的有效与顺畅。

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