广西高职涉外旅游人才培养模式改革探析
广西涉外旅游业发展迅速,涉外导游人才缺乏。广西高职院校应改革涉外导游培养模式,增加会展策划等实践技能培养,既增加学生的就业机会也满足广西旅游业发展的人才需求。
广西 高职 涉外旅游 人才培养模式 改革
旅游业是目前世界发展最快的产业,也是中国的战略性支柱性产业,不断提高广西旅游的市场竞争力和国际影响力已是广西多年来坚持的发展思路和重大决策。随着《《国务院关于加快发展旅游业的意见》(国发〔2009〕41号)文件和 《中共广西壮族自治区委员会 广西壮族自治区人民政府关于加快旅游业跨越发展的决定》(桂发〔2013〕9号)文件的下发,广西旅游业的发展迎来了前所未有的黄金时期。2013年7月3日至4日,自治区党委、政府在桂林召开全区旅游发展大会,自治区党委书记、自治区人大常委会主任彭清华在会上强调,要深入学习贯彻党的十八大和习近平总书记关于发展旅游业的重要讲话精神,加快广西旅游业跨越发展,努力实现从旅游资源大区向旅游强区的历史跨越。以服务地方经济为出发点的高职院校需根据社会需求,培养社会急需人才。如何根据广西旅游业的发展需要,改革人才培养模式,精心打造涉外旅游高层次的技能应用型人才,是广西高职院校涉外旅游专业发展要思考的重要命题。
一、广西涉外旅游发展现状分析
广西拥有山脉、河流、海滩、岛屿、森林、温泉、岩洞、少数民族风情等丰富的旅游资源,形成了山水风光、滨海度假、边关揽胜、民族风情、长寿养生等知名旅游品牌。彭清华在全区旅游发展大会上的讲话中提出“旅游业是最符合广西区情、最富有广西特色、最能充分利用广西资源、最能吸引人气财气的产业。” 2013年前11个月,广西入境过夜游客即达371.7万人次,同比增长12.83%;国内游客人数2.13亿人次,同比增长11.3%;国内旅游收入1748亿元人民币,同比增长20.8%。旅游总收入1838亿元,同比增长20.7%,预计全年突破2000亿元人民币 。2014年广西全区旅游总收入将达2500亿元以上,增长25%;预计2015年,全区旅游业总收入实现3000亿元,接待游客总人数突破3亿人次。
2013年12月28日,广西桂林至北京西首列动车始发,京广线这一中国高铁大动脉成功与东盟对接,同时,12条国际航线把中国与泰国、新加坡等8个东盟国家更紧密地联系在一起。广西将真正成为一个上山、下海、出国的旅游带。 随着旅游基础设施的进一步提升,广西涉外旅游业的发展将迎来再一个黄金期。高职涉外旅游专业的建设不仅是广西旅游国际化的基本要求,也是广西经济、社会发展的迫切需要。
二、广西涉外导游现状分析
根据调查显示,广西目前涉外导游供给不足。除旅行社、景区旅游局等传统部门外,随着涉外旅游业的发展,广西在经济、贸易、政府、商业等部门,新兴的滨海渔家乐、休闲度假康体养身、中越边境农家乐、城郊农家乐等类型的乡村旅游也急需涉外导游。但是目前,广西旅游企业的涉外导游不仅数量不足同时流失比例也一直维持较高的比率,流失的主要的原因之一就是涉外导游缺少足够的工作机会来获得较高的收入。广西各高职院校的涉外旅游专业应在对社会需求充分调研和预测的基础上,如何准确把握广西旅游产业规划,科学分析广西旅游区域发展对涉外导游的需求,充分利用学科和教学资源优势,及时人才培养模式和课程体系,打造专业特色,以适应广西旅游产业发展对人才的需求。我们希望根据广西涉外旅游发展的特点,通过对高职涉外旅游专业人才培养模式的改革,给学生获得更广阔的就业机会。既可以在旅行社、大型风景名胜区、酒店接待部门等旅游企事业单位从事旅游管理及各项旅游服务工作,如导游、旅行社的计调、外联、出境领队、旅游景区讲解、旅游产品策划等。也可以在旅游、会展、公关公司担任旅游顾问、营销策划师、会展策划师、旅游景区策划、旅游企业管理人员等工作,改变导游吃青春饭,工作不稳定,保障性弱的劣势局面。
三、广西高职涉外旅游课程体系改革分析
(一)推行“三明治”式培养模式
推行“三明治”式培养模式,即用一年半的时间学习基本专业理论知识,参加第一轮导游考试,再用半年的时间让学生深入企业进行校外教学实习;再安排半年时间让学生学习专业课,并参加第二轮导游考试;最后安排学生半年的毕业顶岗实习,进一步提高学生的综合技能和综合素质。
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