手工操作活动是幼儿非常喜爱的活动，同时也是他们表达自己的审美感和美化生活的一种艺术活动。由于幼儿年龄特点，生活经验少，观察不够细致，手指肌肉活动不灵活，因此在表现能力上有所欠缺。为了达到预期的活动目标，让幼儿感受手工操作活动的乐趣，培养其审美情感的体验和表达能力，为此，我们组织了一次“糖果工厂”的操作活动，旨在提高幼儿的动手操作能力，感受手工操作活动的乐趣，并且在进行手工操作活动的过程中培养幼儿的环保以及合作的意识。

　　一、活动背景

　　我们班做了一次小型的区域活动尝试。我班围绕“糖果工厂”开展了一系列的主题活动，共分为四块小区域，包括：做棒棒糖、包棒棒糖、装糖果、装饰糖果瓶子等。活动中，幼儿积极主动的表现、专注认真的操作和执着细致的探索都让我们感受到了与集体教学活动截然不同的教学场景，所以幼儿的年龄特点决定了对他们进行动手能力的培养应从“生活操作活动”作为切入口。于是，这些生活化的操作活动让孩子们充分体现到了劳动的快乐和成功的喜悦。

　　二、活动准备与过程

　　针对幼儿特点，在此活动中，我们注意从以下几方面培养幼儿的动手操作能力。

　　1.充分利用现成的材料

　　如创意泥、模具、吸管等。让幼儿根据自己的想法动手动脑制作自己想要的棒棒糖形状。练习搓、揉、捏等精细动作。

　　2.老师和家长共同收集制作材料

　　如奶茶瓶、花样打孔机等，用于装饰糖果瓶。小朋友们对于打孔机打出的各式花样的小纸片有浓厚的兴趣，通过用手按压训练手部力量，通过观察纸条宽度决定使用那种规格的打孔机训练幼儿的观察分析能力。为了糖果瓶装饰的比较美观和方便幼儿的操作，我们事先在糖果瓶上贴好不同线条的双面胶（有曲线、折现、竖线、横线等）。小朋友用自己打好的小纸片贴在瓶子上。老师需要提醒小朋友双面胶撕一点贴一点，不要全部撕完，这样脏东西就粘在瓶子上了，不好看。

　　3.老师准备包糖果的糖纸、金丝银丝条

　　这个活动对小朋友的操作要求比较高，适合动手能力较高的小朋友。需要根据观察糖果大小选择规格不一的包装纸，将糖果完全包住后一手紧捏棒棒糖底部的包装纸和一头金丝线，另一只手拉紧金丝在棒棒糖底部进行环绕。锻炼小朋友手指力量以及绕、捏等动作。

　　4.制作

　　将皱纹纸剪裁为（3cm×3cm）大小的规格，请幼儿将小纸片通过大拇指和食指的揉搓，搓成一个细长的纸棒作为糖果。再由瓶子顶部的小洞将糖果放入糖果瓶中。由于这是小朋友最喜欢的一个活动所以我们准备了6～8份材料放在窗台上供小朋友课间玩耍。

　　5.作品的展示

　　（1）将包装好的糖果插在花泥上放在窗台上供展示。

　　（2）将装饰好的糖果瓶作为吊饰挂在教室中供参观。

　　三、教师指导策略

　　1.教师的讲解示范要清楚

　　手工操作活动，特别是在进行“糖果工厂”活动的过程中更需要有序地进行操作，因而教师的讲解示范常重要。教师的示范讲解要根据幼儿的反应来控制，对于较难的环节要用幼儿能够理解的语言进行讲解，操作环节要让每个幼儿都看得清楚明白，有些方法可以重复并让幼儿自己来尝试，再根据他们的问题进一步讲解演示。孩子们掌握了一定的技能，积累了一定的感性经验，经过老师的启发和指点，他们才能插上想象的翅膀，让头脑中的童话世界尽自己的能力在手下展现出来。

　　2.在幼儿自己独立进行制作的过程中，教师要耐心地帮助和支持

　　因为在进行“糖果工厂”的过程汇总会涉及许多的技能及方法的问题，造成少数孩子怕做手工，所以在活动中幼儿需要更多的指导和帮助，特别是一些细节的处理对他们来说比较困难，这时教师的指导就显得非常重要。而且在小范围内帮助一名幼儿，周围的幼儿又等于接触到了一次示范，对于难点教师要及时进行调整，降低要求，使多数幼儿能顺利地完成操作。

　　3.注重激励，增强幼儿创造的信心

　　教师的一个微笑、一朵五角星、一句赞扬的话，及正确的教育评价，都能使幼儿体验到成功的乐趣。如在手工操作活动中与幼儿亲切交谈，摸摸他们的头或拍拍他们的脸，都容易使其心情愉快，充满自信。老师的一言一行对幼儿自信心的形成有很重要的影响，对于幼儿创造性的想法，应当表扬、鼓励，使幼儿张开创造的翅膀，在成功的体验中，增强其再创作的信心。

　　4.有针对性的指导幼儿问题解决的试误性

　　幼儿解决问题的策略常常带有很大的试误性，对于这种试误性特点，必须从两个方面加以分析。一方面，对于一些做事情目的性、计划性不强，犹豫不定，想到哪里做到哪里，总是反复尝试，始终没有结果的幼儿，教师应帮助这些幼儿增强解决问题的目的性、计划性，激励幼儿对所遇到的问题情景进行认真观察、分析和比较，促进他们成功解决问题。另一方面，我们也必须看到，尝试错误是幼儿发展过程中的必经阶段。大多数幼儿都在尝试错误的过程中寻找问题的解决策略，获得丰富的学习经验。尝试错误是幼儿解决问题的重要手段和特点。同时，随着幼儿年龄的增长，幼儿解决问题的目的性、计划性会逐渐增强，尝试错误将会逐渐被代替，但无疑，尝试错误为幼儿今后更加有目的、有计划地解决问题提供了前提基础和条件。幼儿会在不断尝试错误的过程中，逐渐清晰对问题的理解，丰富解决问题的经验， 在头脑中积累更为丰富、复杂和有效的解决策略。

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