玉米秸秆青贮技术探讨(2)
3 玉米秸秆青贮过程的主要方法
3.1 建窖
窖址应选在土质坚硬利水、地势高燥向阳、靠近牛舍、远离水渠和粪坑的地方。窖的容积根据需要青贮饲草的数量而定,一般贮草350~500kg/m3,1头牛年需青贮饲草10~12m3,1只羊年需青贮饲草2~3m3;每667m2鲜玉米秆可调制成3~4m3青贮饲草。青贮窖的形状以长方体为好,深度2~3m、宽度2~3m,长度根据所贮草量多少而定。短期利用可用土窖,长期利用最好用砖砌水泥抹面为宜,窖底里高外低,并在取草端地面挖一个直径50cm的渗水坑。
3.2 备料
青贮原料必须含有丰富的可溶性碳水化合物,容易青贮的有玉米、高粱、向日葵秸秆;难于青贮的有苜蓿、马铃薯茎叶、蒿草等。用玉米秸秆作原料时,切碎至2~3cm,湿度应在65%~75%之间,一般用手握紧切碎的原料,指缝有液体渗出而不下滴时为宜,如湿度不足,可在原料中加少量水拌匀后青贮;湿度过大,可将原料适当晾晒后再青贮。
3.3 装填
切碎的原料不可在室外晾晒过久,最好随切随装。装料前,在土窖或水泥面砖窖四壁及窖底铺一层塑料棚膜,后将原料逐层装入,每当装入20cm厚时,可用人踩、石夯、拖拉机碾压等方法,将原料压实,特别注意将窖壁及四角附近压实,装窖最好在1d内完成。
3.4 密封
原料装到超过窖口50~60cm时,使原料中间高四周低,成球形,在原料上面铺20~30cm厚的干麦草或用塑料棚膜盖严,在塑料或麦草上压40~60cm厚的湿土,打实拍光,随后经常检查,如下沉或裂缝应立即修填拍实。在窖四周距窖口0.5m处挖上排水沟。
4 玉米秸秆青贮饲草饲喂
封口30~45d后,便可启封饲喂。饲喂前应检查青贮饲草品质,如青贮草具有酒香酸味、颜色黄绿、手感柔软不黏,即可饲喂,如颜色黑褐、发霉结块、手感松散发干,则不能饲用。喂牛喂羊时,要由少到多,不能超过日粮总量的1/2,奶牛及肉牛的饲喂量可达日粮总量3/4,取用时从向阳一头启用,用多少,取多少,每次取草后立即封严压实,防止冰冻及2次发酵。
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