摘要：在当前激烈的市场竞争环境下，企业要持续发展与壮大，除了拥有先进技术与雄厚资本外，企业管理也发挥着越来越重要的作用。成本控制是企业财务管理的核心环节，良好的成本控制不仅能有效降低成本、提高经济效益，还能提升企业管理水平，增强企业的市场竞争力。

　　关键词：制造企业；成本控制；方法；对策

　　一、成本控制的概述

　　成本控制是在企业生产经营过程中，采取多种措施对影响成本的各类因素进行管理与控制的过程。成本控制是一个关注供、产、销全流程的管理活动，注重发现企业生产经营的薄弱环节、挖掘企业潜力，进而提供一切可能降低成本的方法与措施。科学合理地实施成本控制，有利于提升企业的人力、物力、财力的综合效应，达到节约成本、降低耗费、增加利润的作用。

　　二、成本控制的内容

　　成本控制涵盖的内容丰富而广泛，针对不同行业、不同企业而言，成本控制所涵盖的内容是不一样的，侧重点也是不一样的。因此，全面认识成本控制内涵需要有计划、有重点地从不同角度对其加以理解。一般而言，成本控制可以从成本费用构成和成本形成过程两个视角加以讨论。

　　（一）按成本费用的构成划分

　　1.原材料成本控制

　　在制造行业中，原材料费用在成本份额中占据着绝对的主导地位，部分企业原材料成本甚至能达到总成本的90%，因此对原材料费用的成本控制是企业（尤其制造企业）需要重点关注的对象。现实生产经营活动中影响原材料成本的因素有很多，从材料采购到生产耗费，再到库存费用、回收利用等环节都影响着原材料的总成本。因此，在实际操作中，对原材料成本的控制一般都是从采购、库存管理和消耗三个环节加以实施的。

　　2.工资费用控制

　　人员工资在成本中占有一定的比重，影响人工工资的主要因素是劳动生产率、物价水平，以及地区最低工资与平均工资等，实现工资增长与企业效益相匹配、减少单位产品中工资的占比，这些对于降低产品总成本都具有积极意义。一般认为，由于工资的提高具有不可逆性，控制人工工资的关键还在于提高劳动生产率。

　　3.制造费用控制

　　制造费用开支占制造企业生产总成本的比重较小，但由于其涉及项目繁多，包括折旧费、辅助生产费用、修理费、车间管理人员工资等，如果企业管理者忽视这一部分成本的控制，其“聚沙成塔”的效果也会给企业带来巨大浪费，因此企业成本管理中同样需要重视对制造费用的控制。

　　（二）按成本形成过程划分

　　成本形成过程主要包括两个方面，即产品投产前的控制与产品投产后的控制。

　　1.产品投产前的控制

　　产品投产前的成本控制表现为事前的目标成本控制，包括两层含义：其一是控制目标成本的制定，合理计划产品目标成本；其二是利用目标成本合理控制设计成本与试制成本。具体而言，这一过程的成本控制覆盖了产品设计成本、加工工艺成本、物资采购成本、材料定额与劳动定额水平控制等，相关项目对成本的影响是非常显著的，实际生产中这一阶段的控制占据了成本控制的60%左右，原因在于它虽然不是发生实际成本的阶段，但它决定着成本将会怎样发生。因此，这一成本控制阶段被普遍认为是决定产品成本水平的最重要基础阶段。

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