姚英等（2012）实验结果表明，饲粮添加叶酸对35日龄仔猪血清葡萄糖浓度无显著影响，添加5和10mg/kg叶酸分别显著和极显著降低了血清甘油三酯浓度：添加5mg/kg时叶酸能显著降低肝细胞直径，显著提高了肝脏B细胞淋巴瘤蛋白2的基因表达量。李凯年（2012）实验结果证明，饲粮中添加叶酸100mg/kg的叶酸能显著提高乳汁中乳脂、乳蛋白、总物质和非脂类物质的浓度。高振华等（2010）研究结果表明，添加叶酸可以提高母猪的发情率，有缩短母猪断奶到发情间隔时间的趋势。
　　2.2叶酸在家禽生产中的应用
　　研究表明，孵化期注射维生素会影响肉仔鸡后期生产性能和免疫功能。支丽慧等（2013）试验证明，注射90ug叶酸显著提高了1日龄肉仔鸡的脾脏指数，注射45ug叶酸显著提高了21日龄肉仔鸡法氏囊指数。说明注射叶酸可影响免疫器官指数进而影响肉仔鸡的免疫状态。在饲粮中添加叶酸对1日龄肉仔鸡血浆叶酸含量无显著影响，而注射45ug叶酸显著增加了血浆球蛋白含量。
　　支丽慧等（2013）试验证明，在孵化期11胚龄注射叶酸可改善肉仔鸡生产性能。丑武江（2009）等试验证明，在玉米-豆粕型日粮中添加叶酸能促进肉仔鸡的增重和提高肉仔鸡的采食量，以添加叶酸3.0mg/kg效果最为明显。MEl-Hussein等（2010）研究发现，叶酸可显著降低谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）活性，显著提高鸡的生长性能。El-Husseiny等（2008）通过研究得出，叶酸添加水平为12mg/kg，配合维生素C添加时莱航蛋鸡获取最大的经济效益。饲粮添加叶酸提高了母鸡产蛋后期平均日增重，降低了饲料转化率，尤其以2.5mg/kg添加水平能显著提高蛋鸡的生产性能（喻小杰，2014）。薛安永等（2008）研究结果表明，添加1.64mg/kg叶酸，肉鸡日采食量、日增重显著提高；对血液中的尿酸含量、果糖胺含量有显著影响。House等（2002）发现在蛋鸡饲粮中添加叶酸可使蛋黄中叶酸含量有增加趋势。
　　葛文霞（2006）在研究中指出，饲粮中添加叶酸显著提高了1日龄艾维茵肉仔鸡的日增重和日采食量（P<0.05）；显著提高了21日龄肉仔鸡血清总蛋白、白蛋白含量和球蛋白含量；随着叶酸添加量的提高，21日龄肉仔鸡血清胆固醇含量有显著上升的趋势。Cann等（2004）实验结果证明，在日粮中添加叶酸对肉鸡21d和42d血清中叶酸含量、肝脏中叶酸含量、腿肌叶酸含量、胸肌叶酸含量均有显著或极显著影响，日采食量、饲料转化率、平均日增重差异不显著，且添加叶酸对21d的肉鸡的影响比42d更加明显。苓凤等（2013）研究结果表明，饲粮中添加叶酸能显著或极显著提高1～4周龄鹅平均日增重，显著降低1～4周龄鹅料重比，降低死淘率，显著降低1～4周龄鹅血清葡萄糖含量，显著提高1～4周龄鹅血清甘油三酯含量；饲粮中添加8mg/kg叶酸可显著降低1～4周龄鹅血清尿素氮含量；添加16mg/kg叶酸可显著降低5～15周龄鹅血清尿素氮含量；添加2mg/kg叶酸可显著降低血清乳酸脱氢酶和谷草转氨酶活性。
　　2.3叶酸在反刍动物生产中的应用
　　reynat等（2009）研究结果表明，对妊娠和产犊期的荷斯坦奶牛每周肌肉注射160mg的叶酸并补充10mg的维生素B12，奶牛的产奶量有提高的趋势，前4周泌乳期产奶量显著提高，且提高了泌乳早期牛奶中乳糖、粗蛋白质的含量，但这种效应会随着泌乳期的延长逐渐消失。Duplessis等（2013）研究结果表明，在奶牛饲粮中添加320mg/kg的叶酸并补充10mg的维生素B12，可显著降低多产奶牛的难产死亡率，提高奶牛的生产性能。Girard（2009）等研究结果表明，在初产奶牛饲粮中添加0、3、6mg/kg的三组不同叶酸，对奶牛产奶量无显著影响，但是随着叶酸摄入量增加，牛奶浓度、总固形物、脂肪、蛋白质含量随之增加。徐高骁等（2011）研究结果表明，叶酸对山羊的生长速度和饲料转化率有较好的促进效果，在山羊日粮中添加45mg/kg的叶酸，其日增重比对照组提高19.2%，饲料转化率比对照组提高15.34%。段赛星等（2009）结果表明，添加15mg/kg的叶酸能显著提高山羊血清总蛋白、白蛋白的含量；添加45mg/kg的叶酸能显著提高山羊血清球蛋白的含量、显著降低山羊血清尿素氮的含量。

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