新时期我国国宾馆行业改革与发展思考(3)
为了圆满实现政务接待和商务经营的双重目标,当代国宾馆的品牌需不断修塑,需要注入多种新元素,使其具有持续的生命力。为了重塑当代国宾馆品牌,各国宾馆在追求当代饭店业发展潮流和保持国宾馆共性的同时,还必须注意注入地方文化特色元素--既要有共同形象,又要具有自己的个性,如地方、民族特色。突出地方特色才能使国宾馆品牌具有吸引力。这样新塑造的国宾馆品牌就能使中外宾客皆为现时高贵"国宾",得到充分尊重、享受和满足,就具有更大的生命力。总之,国宾馆品牌重塑要继续充分发挥其传统优势,同时注入新时代的新鲜血液和活跃因子,大力创新。当前尤其要尽快建立统一的VIS视觉识别系统,制定统一的具有特色的标志,扩大影响力,增强感召力。在品牌动作中,可借助外力,聘请专业形象设计公司,统一制定品牌运作方案。
3.突出优势,强化特色。国宾馆是我国饭店行业中的特殊群体和重要力量,要充分发挥优势,坚持特色发展道路。我国饭店行业门类很多,除标准档次存在的差异外,服务功能大体相同。与其他宾馆相比,国宾馆具有不可比拟的五大优势:一是政治性强。这是国宾馆独有的优势。国宾馆是党政领导政治活动的中心,具有规格高、标准高和政务性强、安全保密性强的特点,老一代国宾馆人留下了政治责任心、纪律性强、特别能吃苦、特别能战斗、勤俭创业的宝贵精神遗产,值得继承发扬。二是历史悠久。国宾馆一般成立较早,一部分是五十年代接待前苏联专家的友谊宾馆基础上发展而来,是新中国成立后第一批高档次涉外宾馆;还有一部分是由专司接待党和国家领导人的内部招待所转变而来,具有悠久而光荣的历史。三是环境优美。国宾馆多为园林式建筑,花园式单位,环境优雅,绿化水平高,具有一般宾馆酒店不可比拟的独特魅力。四是文化底蕴深厚。因为国宾馆是历史上和现今领袖政要、社会名流下榻活动的重要场所,所以有着比较深厚的人文积淀,文化氛围很浓,有的还是历史文物保护单位。五是社会诚信度高。国宾馆长期以来为高端人群服务,社会公众的赞誉度和市场的认可度高。这些优势是促进个性发展,努力打造独具特色的国宾馆品牌的先决条件和物质基础。当然,国宾馆的发展还要学习借鉴各类宾馆酒店的经验,取长补短,为我所用。
4.实现与国际标准和市场双接轨。国宾馆是国家和各地方展示形象的重要窗口,要实现"两个接轨"。政务接待活动中,国宾馆是来宾驻留时间长、接触的人较多、感受和印象也较深的地方。在外国人面前,国宾馆代表的是国家;在国人面前,国宾馆代表的是一个地区。从这个意义上讲,国宾馆的建设档次、管理水平、服务标准以及员工的精神状态,集中代表了国家或地区的五种形象:经济实力、文化底蕴、文明程度、投资环境与精神风貌。尤为重要的是,国宾馆代表了一个地区的文明和开放程度,国宾馆的建设发展必须放在与国际标准接轨这一大平台上去思考。国宾系列可以考虑采用国际通行的ISO质量认证体系或绿色饭店体系等标准。同时,为了自身生存与发展,国宾馆系列与市场经济接轨。国宾馆彻底突破固步自封、因循守旧的思想束缚,更新理念,用新思维重新审视未来,才能实现创新发展。商务宾客与政务接待宾客的需求不断变化,国宾馆就要引入、推出新的服务与业务。
(四)组建国宾馆集团
与单体饭店相比,饭店集团拥有规模、财务等优势,集团化也成为整个饭店业发展的趋势之一。对于国宾系列而言,由于国宾馆之间不存在资本纽带,短期内可以通过非资产纽带(如共用预定网络)形成战略联盟;长期来看,通过资产重组组建国宾酒店集团。发挥国宾馆集团协作作用,促进国宾馆合力发展。目前,国内外饭店界都在应势建立和组成饭店集团或饭店联盟,以形成规模经营和综合竞争实力。2006年,应国内大部分国宾馆的呼声成立"中国国宾馆协会",对各国宾馆加强联谊交往、业务交流、学术研讨等起到了重要作用。显然,"中国国宾馆协会"是朝着战略联盟方向迈出了第一步,但作用有限。建议今后在搭建信息互通、资源共享、预定网络等方面发挥更大作用。
参考文献:
1.刘积斌.关于国宾馆改革的思考. 辽宁行政学院学报,2002,2(2)
2.王大悟,司马志.中国旅游饭店星级标准前瞻研究.旅游科学,2008,22(3)
3.宫建军.宾馆政务接待需把握的几个环节.饭店世界,2007(6)
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