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基于农批市场经营户视角的农产品质量安全可追溯行为分析(4)

人气指数: 发布时间:2014-11-13 11:57  来源:http://www.zgqkk.com  作者: 刘荣春 余志辉
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  第二,南深农市场内农产品经营户实施可追溯行为的比例不高,自发实施可追溯行为的积极性不高,购买者和农批市场管理者的监督有限。现有市场环境下,建立农产品质量安全可追溯系统更多需要依靠政府部门引导,利用购买者和农批市场管理者的外部约束力,形成“倒逼”机制,使得经营户参与到农产品质量安全可追溯系统建设中。在四方协同作用下,才能保证农产品质量安全可追溯系统更加有效的建立和运行,从而达到保障市场农产品质量安全的目标。

  第三,“质量认证”、“买者索票”、“政府处罚措施”和“检查票证频率”对市场内经营户实施可追溯行为具有显著影响。因此,在农批市场内建立可追溯系统,还应注重从以上四方面着手,以有效引导经营户实施可追溯的行为。具体来讲,政府应该要加强农产品质量认证体系和农产品质量认证工作建设,强化农产品市场质量认证意识,提高质量认证的公信力;加强农产品质量安全可追溯的宣传,提高消费者索票的意识;政府和农批市场管理部门完善处罚措施制度,规范检查经营者票证的规定,保证各项工作得到有效执行。

  参考文献:

  1.樊红平,叶志华.农产品质量安全概念探析[J].广东农业科学,2007(7)

  2.金发忠.关于农产品质量安全几个热点问题的理性思考[J].农业质量标准,2005(1)

  3.叶俊焘.以批发市场为核心的农产品质量安全追溯系统研究:理论与策略[J].生态经济,2010(10)

  4.周洁红,张仕都.蔬菜质量安全可追溯体系建设—基于供货商和相关管理部门的二维视角[J].农业经济问题,2011(1)

  5.周洁红,汪渊,张仕都.蔬菜质量安全可追溯体系中的供货商行为分析[J].浙江大学学报(人文社会科学版),2011(2)

  6.胡庆龙,王安民.农产品质量安全及溯源机制的经济学分析[J].农村经济,2009(7)

  7.姬亚岚.农业性质与中国“三农”问题[J].农业经济问题(月刊),2006(5)

  8.吴林海,徐玲玲,王晓莉.影响消费者对可追溯食品额外价格支付意愿与支付水平的主要因素—基于Logistic、Interval Censored的回归分析[J].中国农村经济,2010(4)

  9.王锋,张小栓,穆维松,傅泽田.消费者对可追溯农产品的认知和支付意愿分析[J].中国农村经济,2009(3)

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