二、我国邮轮旅游人才的瓶颈
　　虽然现在邮轮市场的中国劳动力的缺口很大，欧美邮轮公司欢迎中国元素，准备在亚洲的航线上洗牌外国船员，但我们的邮轮乘务专业被六大邮轮公司（如皇家加勒比、歌诗达、丽星等）录取比率还不到10%。我们培养的邮轮乘务人员目前主要去向是国内宾馆服务员、导游行业。为什么他们对我们培养的人才不感兴趣？主要是培养模式存在严重问题，原因主要有如下几点：
　　（1）文化单一，不能适应跨文化交流
　　随着北美邮轮旅游市场的逐渐饱和，许多邮轮公司开始瞄准欧洲和亚太地区，带来了大量的邮轮人才需求。随着中国邮轮旅游市场的迅速打开，为了满足中国游客的需求，增加中国元素，故邮轮公司急需大量中国员工。
　　据目前被六大邮轮公司录取的学生来看，大多是从事清洁工的岗位，即使被录取为前台、助理服务员的工作，也无法长期胜任。能升任到主管岗位的更是凤毛麟角。邮轮前台至少要掌握3国语言，能熟练操作船上的电脑系统，而这些软件都是英文的。前台是邮轮公司面对乘客的窗口，会给初次登船的乘客留下第一印象，如果能会基本的几句外语，不仅可以带来便利，还能让乘客有宾至如归的感觉。记得在英国某家博物馆，观众不知如何去某个场馆，博物馆的普通馆员都会几句指示方向的中文，这样的服务是何等贴心！而我们的学生能掌握一门外语已经很好了，更别提3国语言了。
　　如果要胜任主管的职位，也至少要会两门外语，同时要有跨地域文化知识，熟知面对的乘客和手下员工所来自国家的饮食、风俗、习惯和宗教知识，知己知彼，才能管理好员工，解决层出不穷的问题。很多人都知道不同文化的人做起事情来都有不同的逻辑，在中国有效的管理方法拿到国外来不一定有效，在中国运行已久的管理模式，当有不同文化的人加进来的时候或许就行不通了，这是很多跨国企业遇到的严重的组织难题。比如因为远离家人，船员没事就会传播流言，有时候和手下相处比对付乘客还难。我国这样的国际化服务行业人才确实不多，这不是一朝一夕能强化出来的，得靠周围环境的影响、深厚的底蕴积累。
　　（2）缺乏创新思维和主动精神
　　在“服从式”师生关系和“灌输式”教学模式的影响下，我国青年人习惯了接受学校和教师的安排，习惯了被动、机械地学习。久而久之，对于创新意识的减弱在所难免。这样的教育体制下培养出的学生走到工作岗位上习惯于照葫芦画瓢，只求过得去、不求过得硬;有的只会埋头做事，不会主动思考，想办法、出点子较少。这怎么能让每天需要解决各种棘手问题的邮轮公司满意呢？
　　（3）缺乏具体分析问题解决问题的能力
　　刚毕业的学生中不乏独生子女，小时候习惯于衣来伸手，饭来张口的“小皇帝”，从不做家务劳动。缺乏社会责任感，以自我为中心，不知道如何与其他人相处、交流，依赖父母，父母包办了一切，一遇到困难就向父母哭诉，不独立，不能遇事冷静处理，没有判断能力，缺乏具体分析问题解决问题的能力。
　　学校里的育人模式只是在灌输知识，训练学生的记忆能力，而国外的教育鼓励学生发现自我、唤醒自我、成为自我，是在培养分析能力。综合内外环境，我国的学生在这方面很欠缺。
　　（4）沟通特别差
　　中国人一贯以来的英语学习就是极端注重书面英语而且严重忽略口头表达的英语教学方式，在这种教学方式下培养的学生的英语能力只能作为一种应试技能，而达不到有效的沟通能力。经常有些人学习了几年以上的英语，有一定的阅读能力，但听说能力很差的情况;即使能进行基本的会话，但到了需要在正式的场合发言，或者探讨更深层次的话题的时候，就理屈词穷了。所以，中国的学生大都被分到不需要太多语言沟通、技术含量低的岗位。
　　（5）表情拘谨，服务僵硬，服务水平意识有待提高
　　微笑和音乐一样，是世界上最好的语言，是人际交往中最好的名片，最能拉近陌生国度人与人之间的距离，而服务员们微笑和亲切的态度让我们有种宾至如归的感觉，能带给客人以美好的心情，使得服务水准在原有的基础上提升好多档次。而一个发自内心的微笑是很难培训出来的，培训只能培训出职业微笑。
　　对服务来说，微笑不是目的，只是手段。服务仅有微笑是不够的，而更重要的是要使服务发自内心，真诚地为客人服务。在实践中，只要服务是发自内心的，即使不微笑，客人也能够感觉出来，并形成良好的印象。相反，如果服务员的微笑不是发自内心，而只是在应付客人，甚至是皮笑肉不笑，那对服务又有什么意义呢？
　　三、如何提高邮轮旅游人才的竞争力
　　（一）提高英语沟通能力，培养国际化意识
　　邮轮员工无论任何岗位，都必须拥有较高的外语交流能力。如今外语是短板，这是提高人才竞争能力最首要的先决条件。课堂上可以采用“交流——互动”式的教学模式，在不同的服务情景中，让学生演示服务的内容及程序，突出英语口语的实践和运用。
　　如果语言过关了，并不意味着具有国际化意识的人才，讽刺的是，很多时候英文说得越流畅，越容易犯跨文化沟通、管理的错误，因为会说英文，不代表对文化差异有“感性认识”，而要有国际化意识，最基本的要求就是必须对不同文化有开放的态度。这就需要我们的学生接受跨文化培训，在与不同文化的人交往的时候具备一定的文化敏感度，不至于触犯严重的错误，也能有效地达到比较好的沟通效果。

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