岭南疍民民俗文化旅游开发模式初步研究(2)
珠海斗门是疍民的集聚区,有着丰富的疍家文化,不仅有条件、而且有可能创建疍家文化生态保护区。2012年斗门区政府辟出全区面积的半数,约300多平方公里,拟将莲洲镇建设成疍家文化生态保护区。莲洲镇水网交织,有沙田景观,由于是水源保护区,不能发展工业,因此岭南特色的水乡风貌得以保留。疍家文化生态保护区的建设还可以与当地莲江村等名村建设相结合,成为与其他区域完全不同的个性文化。在文化生态保护区内,全方位地展示疍民水上婚嫁、装泥鱼、装风鳝、装路香、正旦晚煮菜茶、横山鸭脚、包飘色、地色、舞龙等历史文化和饮食文化。通过在园区内建设民俗文化村、民俗风情区、民俗博物馆、民俗娱乐城等形式带动民间绝活、民间歌舞、民间小吃等的综合开发。如此,不仅能全力发掘疍家文化,丰富保护区的内涵,还可以推动旅游业的发展,增强文化生态保护区的市场竞争力,有利于今后将疍家文化生态保护区打造为国家级保护区。
值得注意的是,疍民文化生态保护区需要区域里的民众对非物质文化遗产的广泛认同和尊重,这样才更有利于其保护和传承。疍民文化生态保护区应是一个无形的艺术与其有形的生长环境的融合。
选择文化生态保护区模式开发疍家民俗文化发展旅游的过程中,尤其要避免保护区出现“空心化”的问题。以云南丽江古城为例,丽江古城所承载的纳西民俗原本是吸引游客的亮点,每年数以百万计游客的涌入,打破了古城原有的宁静。又由于规划理念存在一定的问题和前期管理的失控,旅游房地产开发大肆泛滥,过度商业化越来越严重,为了给商户和游客腾地方,也为了躲避旅游带来的喧嚣,古城的纳西人将住房和铺面租给外来移民经营,而原住民陆续迁出了古城,使纳西人和纳西文化“边缘化”。于是,外来移民代替了当地纳西居民,成为古城内的主体居民;这些人多没有古城纳西人的民族文化底蕴,也不能真正地与纳西民俗文化水溶交融,令丽江古城失去了“原汁原味”而为广大游客所诟病。因此,疍民文化生态保护区开发,应由政府出台管理条例,设置疍民民俗文化核心区,控制游客的进入量,保证疍民们的生活成为“活文化”,防止原生态文化因受到外来冲击,出现区域内民俗文化“空心化”的危机。
2 民俗节庆活动开发模式
节庆作为民间风俗文化的重要组成部分,以其丰富的文化展示内容日益成为文化旅游的焦点。我们可以通过民俗节庆的形式,完整地展示疍民的民俗文化,它不仅使节庆的文化展示活动保持自身的本真与活力,而且可以对旅游中民俗文化展示的健康发展发挥积极作用。
节庆活动模式是以传统的民俗节日、民俗活动或民俗文化为主题,举办大型节庆活动为形式而进行的一种民俗旅游开发模式。由节庆活动的实践来看,可将节庆活动分为民俗节日与民俗活动两种类型。
疍民独特的民俗即使没有旅游业的渗入,也日益受到政府与人们的关注。更何况旅游业的进一步发展,使疍民集聚区逐渐成为旅游目的地。与此同时,政府与疍民们也充分意识到要满足游客对目的地文化越来越高的要求,必须关注自己文化的本真性,注意保护和复兴自己的文化。正是基于这种认识,东莞沙田镇着力打造水上疍家集体婚礼的节庆活动和水韵文化节。
沙田镇位于东莞市西南部,地处广州至东莞、深圳、香港等大中城市发展轴带的中间和珠三角经济圈的几何中心位置,占地107平方公里。沙田镇物阜民丰,素有“鱼米之乡”美誉。沙田镇的居民大多数是“疍家人”。沙田疍民以捕鱼为生,一生与船、水相伴。疍家渔民婚俗更是有上千年历史,别有一番水上风情。屈大均《广东新语》记载:“其有男未聘,则置盆草于梢;女未受聘,则置盆花于梢,以致媒妁。婚时以蛮歌相迎,男歌胜则夺女过舟。”①但是随着越来越多的疍家人上岸定居后,就很难再见到真正的疍家传统婚礼了。
2010年11月,以“情定沙田·缘牵今生”、“展疍家文化、建魅力沙田”为主题的大型水上疍家集体婚礼节庆活动,正式在美丽的南环河龙舟广场上演。沉寂了20多年的沙田疍家婚俗再次出现在人们的眼前。整个婚礼活动分为“花船迎亲”、“对歌”、“哭嫁”、“婚礼庆典”等部分,通过再现疍家婚俗的全过程,将最具特色的疍家婚礼习俗文化和独特的民俗风情表现得淋漓尽致。
婚礼过程主要由四个部分组成:①花船迎亲。按主题装饰花船,拟分别展现沙田疍家婚俗文化、魅力港口风情、现代宜居生态城市、港口物流重镇和魅力滨海新城这五大主题。同时,花船上鼓乐满船,锣鼓喧天,咸水情歌喜庆播放,船上的新郎向河岸上的市民抛礼物,演绎万人接彩礼的壮观、热烈、喜庆的气氛。现场气势恢弘,沿途张灯结彩,文化色彩浓郁,让每个来宾和市民留下深刻的印象。②对歌。再现原生态劳作对歌情景。沙田镇若干对男女青年站在船头,彼此倾慕,原味原汁的咸水歌对歌,表达对美好爱情的向往,情意绵绵。③哭嫁。展示传统婚俗的礼节,通过疍家咸水歌的演唱和新娘家人的哭嫁情景,让沉寂了20多年的沙田疍家婚俗重现民间,让所有的人为水上人家的婚礼习俗而惊叹。由专业选手扮演新娘家人、亲属,现场哭唱咸水歌。④《水韵沙田》舞蹈和《疍家新娘》情景舞蹈。通过舞台式的舞蹈表演,演绎沙田浪漫的爱情、特色婚礼习俗,反映水上居民疍家人喜结良缘时欢天喜地的情景。婚礼现场完美展现水上疍家婚礼的特色,让每一位游客和市民感到无比惊叹和震撼。
沙田镇还着力打造水韵文化节,以传承疍家文化。疍家居民以水为贵,择水而居,出门行舟,打鱼为生,独特的水上环境使他们以船代步、以船为家,逐渐形成了丰富的带有渔民特点的疍家文化。2012年沙田水韵文化节成功举办。水韵文化节以沙田龙舟文化、疍家文化、咸水歌文化、海鲜文化、滨港文化等为核心,共分“龙舟传承”、“水韵文化”、“休闲美食”、“民歌弘扬”4个板块,主要包括沙田传统龙舟竞赛,书法、摄影、绘画等文艺创作、展出活动,水上民歌比赛,沙田风光、民俗体验游等18项活动。各展区充分融入了疍家民俗风情,用原生态的松皮、竹条和木条搭建,工作人员穿戴疍家传统服饰。体验区,让市民体验织网、撒网、捕鱼、划艇,抓鳝鱼、起虾笼等沙田传统劳作风情。文化节期间,还举行了中国首届水上民歌大赛,进一步彰显了沙田疍家文化和咸水歌文化的魅力。
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